
AUZELLS 2008
Fantastyczne cuve 10 białych szczepów , ręcznie zbierane i selekcjonowane grona, Fermentacja w kadziach ‘batonage’ (10 % wina fermentuje w kadziach dębowych),
Bardzo złożony nos pełen słodkawych owoców tropikalnych , mango, ananas, grejpfrut , podkreślony nutami kwiatowymi i trawy cytrynowej. W ustach kremowa konsystencja skompensowana świeżą nuta kwasowości. Eksplozja owoców o długim finiszu !
TOMAS CUSINE
Po 18 latach pracy nad
winifikacja wina w D.O.Costers del Segre, Tomas Cusine rozpoczyna w 2003 nowy własny projekt winiarski. W malowniczej miejscowości El Vilosell zakłada 30 ha własnych winnic. Winnice położone na wzgórzach Sierra de la Llena , średnia wysokość 700-740 mnpm, roczne opady na poziomie 400-600 mm, świetne warunki glebowe. Zdobyta wiedza i doświadczenie spowodowała natychmiastowy sukces , już pierwsze roczniki wyprodukowane w 2006 roku były olbrzymim sukcesem, obecnie winnica może poszczycić się imponującą skalą ocen i recenzji , wina pow.90 pkt, Parker , Wine Spectator, Penin Guide. Wina nagradzane za wyjątkowa osobowość i elegancję.