Rondinaia wino w 100% selekcjonowanego Chardonnay, ręcznie selekcjonowane grona najwyższej dojrzałości, krótka zimna maceracja, dojrzewanie w kadziach inoxowych,tak aby jak najbardziej zachować świeżość wina. Balodosłomkowe wino o intensywnym rześkim bukiecie, zielone jabłka limonka kwiaty, w ustach orzeźwiające, wibrujące zaznaczona świeża kwasowość.

Castello del Terriccio - legendarna tysiącletnia posiadłość w sercu Toskanii. Pierwsze wzmianki z okresu średniowiecza, na temat zamku usytuowanego strategicznie na wzgórzach jako doskonały punkt obserwacyjny, strzegący przed najazdami Saracenów. Od XIV wieku posiadłość w rekach książęcej rodziny Gaetani, została rozbudowana umocniona i zasadzone pierwsze winoroślą i gaje oliwne. Ciekawostką jest iż była do I Wojny Światowej we władaniu rodziny Poniatowskich. Obecnie od lat 80, Terricio skupiła się na produkcji wysokiej jakości win, uprawiane szczepy: cabernet, merlot, syrah, sangiovese,chardonnay , sauvignon blanc. Obecnie firma kontroluje 25 ha własnych winnic, żadkie nasadzenia, niewielkie wydajności z ha, wspaniałe terroir , rygor technologiczny i zdolności enologów to klucze do sukcesów iż supertoscanów spod znaku Castello del Terriccio, wina znane i cenine przez winnych purystów na całym świecie...