Okrzyknięte sławą białe wina Umbrii to historia, ale jakość i charakter win czerwonych to prawdziwy przełom w artyzmie jakim jest tworzenie wina. Są one oczywistym dowodem na to, iż różnobarwna i mozaikowa Umbria rodzi wspaniałe owoce, a ostrożna, pełna serca praca winiarzy potrafi przerodzić je w pełne westchnień obiekty. Z Vitiano było tak…słynni Bracia Cotarelli dążyli do stworzenia młodego wina, ale z eksplozją smaku i aromatu. I … powstało wino, bardzo różnorodne, o dużym kompleksie i innowacyjnym charakterze. Wino o głębokim, intensywnym, ceglasto czerwonym kolorze. Nos to konfitura z czereśni i czarnej porzeczki, przykryta odrobiną przypraw i liściem tytoniu. A w ustach potęgują się wcześniejsze doznania, natychmiast przynosząc zadowolenie, ale jego możliwości są naprawdę nieograniczone, to istny kameleon!!, przy połączeniu z szeroką gamą dań, zachwyca swoim potencjałem i sposobem w jaki się łączy i uwydatnia walory smakowe spożywanych potraw! Degustować w temperaturze 18-19°C. Robert Parker szaleje wręcz na punkcie Win od Falesco i to nie bez powodu. Sadzi, iż “ na całym Świecie, nieprzerwalnie, wśród najlepiej ocenianych win w kategorii ceny do jakości króluje Vitiano. Mówi również ( w kontekście ceny) „ jest ono zbyt dobre, aby było prawdziwe” . („One of the great values in the world continues to be the blend of equal parts Merlot, Cabernet Sauvignon and Sangiovese called Vitiano. As I have written before, it’s almost too good to believe at this price. This is a very modern, stylish Italian red and superb value”)

Winiarnia Falesco, należąca do dwóch słynnych w środowisku winiarskim braci Riccardo i Renzo Cotarella, enologów posiadających ogromne doświadczenie i znajomość terroir Umbrii i Lazio, została założona w 1979 w Montefiascone w regionie od wieków słynącym z wyjątkowych win. Efekt wieloletnich prac nad analizą gleby i eksperymenty z różnymi klonami winogron, żmudna praca poparta doświadczeniem enologów i badań naukowych , tak aby jak najlepiej wykorzystać potencjał regionu można docenić obecnie degustując wina z wytwórni Falesco. Obecnie winiarnia prowadzi eksperymentalne uprawy 32 szczepów od nero d’avola poprzez primitivo , tannaty , carmenere, teroldiego do montepulciano , malbeca. Wina z wytwórni to efekt doskonałego terror i żmudnej pracy badaczy enologów. Okrzyknięte sławą białe wina Umbrii to historia, ale jakość i charakter win czerwonych to prawdziwy przełom w artyzmie jakim jest tworzenie wina. Są one oczywistym dowodem na to, iż różnobarwna i mozaikowa Umbria rodzi wspaniałe owoce, a ostrożna, pełna serca praca winiarzy potrafi przerodzić je w pełne westchnień obiekty. Z Vitiano było tak…słynni Bracia Cotarelli dążyli do stworzenia młodego wina, ale z eksplozją smaku i aromatu. I … powstało wino, bardzo różnorodne, o dużym kompleksie i innowacyjnym charakterze. Wino o głębokim, intensywnym, ceglasto czerwonym kolorze. Nos to konfitura z czereśni i czarnej porzeczki, przykryta odrobiną przypraw i liściem tytoniu. A w ustach potęgują się wcześniejsze doznania, natychmiast przynosząc zadowolenie, ale jego możliwości są naprawdę nieograniczone, to istny kameleon!!, przy połączeniu z szeroką gamą dań, zachwyca swoim potencjałem i sposobem w jaki się łączy i uwydatnia walory smakowe spożywanych potraw! Degustować w temperaturze 18-19°C. Robert Parker szaleje wręcz na punkcie Win od Falesco i to nie bez powodu. Sadzi, iż “ na całym Świecie, nieprzerwalnie, wśród najlepiej ocenianych win w kategorii ceny do jakości króluje Vitiano. Mówi również ( w kontekście ceny) „ jest ono zbyt dobre, aby było prawdziwe” . („One of the great values in the world continues to be the blend of equal parts Merlot, Cabernet Sauvignon and Sangiovese called Vitiano. As I have written before, it’s almost too good to believe at this price. This is a very modern, stylish Italian red and superb value”