Chateau Moulin de Peyronin

Coraz więcej kobiet robi coraz lepsze wina. Nie inaczej jest również z pochodzącą z winiarskiej od pokoleń rodziny – Francoise Jugola, która w 1982 r. przejęła rodzinną winnicę i w 14 hektarowej posiadłości na wapiennym płaskowyżu, w pobliżu miasteczka Castillon de Bataille, wytwarza naprawdę doskonałe wina. Ojciec Francoise, który jest bednarzem, już w 1966 r. zwrócił się w kierunku uprawy biologicznej. Idąc jego śladem, Francoise zdecydowała się kontynuować ten sposób pracy, który w maksymalny sposób respektuje środowisko naturalne Szlachetne szczepy, doskonałe terror i nieprzeciętne umiejętności winiarza składają się na to czerwone Bordeaux, które urzeka swoją świeżością i elegancją. Piękny, ciemnoczerwony kolor z ceglastymi refleksami. W nosie rozwija się bogactwo szlachetnych aromatów, podkreślonych delikatnymi nutami czerwonych owoców. W ustach giętkie i pełne. Taniny elegancko zaokrąglone. W ataku i w końcówce pokazuje cała szlachetność wielkich win z Bordeaux. Podawać do wędlin, czerwonych mięs i serów w temp.14-16 C.