

Znów Powraca!!!!!Penalolen można śmiało nazwać 3 winem od Vina Quebrada de Macul producenta legendarnego Domus Aurea, trzecie wino, ale .... z pewnością jest naszym liderem w kategorii Best Value!. Skoncentrowany cabernet po niewiarygodnie niskiej cenie. Ręczny zbiór i selekcja winogron, fermentacja mololaktyczna (efektem jest dodatkowe obniżenie kwasowości i wygładzenie wina), dojrzewane 12 miesięcy w beczkach z dębu francuskiego, oczyszczanie wina metoda naturalną, czyli zlewanie z nad osadu i klaryfikacja białkiem kurzych jaj....Trochę skomplikowane, ale produkt finalny urzekający. Wino o kolorze intensywnej krwistej czerwieni, wibrujące nuty czarnej porzeczki, eukaliptusa, ciemnej czekolady i wanilii. W ustach miękkie welwetowe taniny, krągłe i imponująco długie, wino tak skoncentrowane, iż 14,9% alkoholu, jest niewyczuwalne. Z pewnością nasze odkrycie w 2008 roku.
Polecam Mariusz Bury :)
Winiarnia Penalolen należąca do Isabel i Ricardo Pena, nastawiona na produkcje unikalnej jakości win po przystepnych cenach. Wina produkowane pod okiem Jean-Pascal Lacaze'a, enologa i producenta
Jednego z najsłynniejszych chiijskich win Domus Aurea. Penalolen jest prawdziewie butikową rodzinną winniarnią produkujaca dystyngowane wina.
Recenzje[pokaż wszystkie]Zamiast recenzji odnośnik:
http://www.sstarwines.pl/wino6233
www.sstarwines.pl
Absolutnie fantastyczne cab sauv.!!!!!!!!
wibrujacy aromat czarnej porzeczki z notami eukaliptusa,gorzkiej czekolady i vanilii.
Warto otworzyc pol godzinki przed podaniem by wino moglo "pooddychac" i uwolnic piekny aromat.
Swietna jakosc!!!!
Enjoy :))Gosia Dudek
I to, Panie Michale w winach jest piękne, życie było by nudne , gdyby każdemu smakowało to samo...., dla mnie to jest bardzo dobre wino, POLECAM..... otworzyc wczesniej ok godzinę i uważać na temperaturę podawania ;) .Sylwek (2008-10-08 19:02:07)
Niestety, bardzo się zawiodłem, poza bardzo mocnym zapachem czarnej porzeczki nic w tym winie nie ma (oprócz alkocholu)Michał (2008-10-08 18:52:57)
Świetne wino , bardzo aromatyczne i złożone dotychczas moim faworytem był Montes i Kaiken,... ale Penalolen jak i Pargua za podobną ceną oferują znacznie więcej.Sylwek (2008-09-27 08:54:30)
Słodki owoc, duża koncetracja. Warto schłodzić przed podaniem. Całkowicie się zgadzam..alkohol wyraźnie wyczuwalny przy 3 kileliszku:-) Generalnie bardzo dobra cena i niezła gratka dla miłośników Nowego Świata:-)Wojtek Sępiński (2008-09-24 09:13:53)
Rewelacyjny kolor, mooocne! Pod każdym względem. Mariuszu, przeczytałem Twój opis i mijasz się z prawdą - po 3 kieliszku jednak czuje się ten alkohol! ;)Tomasz Piotrowski (2008-09-19 09:20:51)