Typowy dla Sycylii biały szczep Insolia w świetnym wykonaniu, bladosłomkowy kolor , bukiet zdominowany nutami cytrusów, gruszki i miodu. Wspaniały balans kwasowości imponująca długość. alk. 13 %

CUSUMANO firma narodzona w 2001 roku, kiedy bracia, Alberto i Diego przejęli zarządzanie po śmierci ich ojca Francesco. Obecnie firma posiada ok. 140 hektarów własnych winnic, w różnych częściach Sycylii (Partinico, Monreale, Alcamo, Contessa Entellina, Salemi, Mazara del Vallo, Riesi and Pachino). Dewizą firmy jest maksymalne wykorzystanie terroir i zastosowanie nowoczesnej technologii. Cusumano posiada świetnie zlokalizowane winnice klasy Premium różnych częściach Sycylii, zależnie od warunków uprawiane są lokalne szczepy , jak i popularny syrah , merlot i cabernet. Głównym celem firmy jest produkcja win świetnych jakościowo , łatwych w odbiorze, ale z zachowaniem indywidualnego charakteru i w cenach stosunkowo niskich. Taka polityka cenowo/jakościowa jest jak widać jednym z kluczy do sukcesu Cusumano, bardzo dynamicznie rozwijająca się firma, nabyła dodatkowo 160 ha bardzo obiecujących terenów w okolicach Piana degli Albanesi. O triumfach firmy oprócz wzrastającej sprzedaży, świadczy także imponująca liczba wyróżnień wina podstawowe doceniane sa w swojej klasie cenowej w kategoriach best buy, natomiast wina klasy Premium są zaliczane do czołówki win Sycylijskich. Od roku 2001 jest to kilkadziesiąt medali i wyróżnień i imponująca prasa branżowa.