
Wyczuwalny zapach czarnych smażonych owoców oraz korzennych aromatów (wanilia).
Wino soczyste o gęstej i zrównoważonej strukturze dzięki delikatnym taninom.
Doskonale nadaje się, po zdekantowaniu do ciężkich mięs.
Winnica Chateau St. Blaise należy od 1715 do rodziny Bergasse-Milhé, która posiada długą tradycję produkcji wina przekazywaną , już od trzech wieków, z ojca na syna. Obecny właściciel, dawny inżynier IBM, reprezentuje dziesiąte pokolenie, które kontynuuje tą rodzinną tradycje z miłości do wina. Kilka lat temu rozpoczął restrukturyzację winnic a niedawno dokonał modernizacji piwnic. Wyczuwalny zapach czarnych smażonych owoców oraz korzennych aromatów (wanilia).
Wino soczyste o gęstej i zrównoważonej strukturze dzięki delikatnym taninom. Doskonale nadaje się, po zdekantowaniu do ciężkich mięs.