Pregio del Conte Saladini Pilastri

Kolejne wino z winnic Monteprandone, długa i powolna fermentacja ze skórkami winogron gron montepulciano i aglianico, starzenie ok. 2 lat w beczkach z dębu alier i słoweńskiego dało ciekawą mieszankę. Produkcja limitowana do 10000 butelek. Wino długie i skoncentrowane , świetny ekspresyjny bukiet pełen malin, jagód z niuansem wanilii i lukrecji. Kolejny przykład swietnej produkcji Pilastriego. Alk 13.5%

Korzenie książęcego rodu Pilastrich sięgają roku 1000, pierwsze informacje na temat produkcji win w posiadłości Pilastrich pochodza z XVII wieku. Winnice Saladini Pilastri położone są w Marche, w okolicach Monteprandone i Spinetoli, areał upraw ok. 120 hektarów położony na wzgórzach w bezpośredniej bliskości morza. Wszystkie wina mają certyfikat win z upraw biologicznych. Każdy przewodnik winiarski opisujący wina z regionu Marche wymienia Pilastriego jako jednego z najlepszych producentów w regionie. Jego flagowe wino Monteprandone było pierwszym winem z regionu, które zostało wyróżnione 3 kieliszkami Gambero Rosso. Dbałość o zachowanie świetnej jakości win przy zachowaniu bardzo rozsądnych cen, doskonałe opinie miłośników wina, oraz świetne recenzje prasy winiarskiej przyczyniły się do sukcesów win z domu Pilastri na całym świecie.