Muga Prado Enea

Rodzina Muga związana jest z uprawą winorośli od końca XIX wieku, ale dopiero w 1968 r. Isaac Muga Martínez postanowił założyć winnicę w jednej z najlepszych części winiarskiej prowincji Rioja, w miasteczku Haro. Od tego momentu można mówić o narodzinach firmy Bodegas Muga. Po pewnym czasie synowie Isaaca: Manuel i Isaac Muga Cano, przejęli rodzinny interes, do którego wkrótce dołączyły ich dzieci: Manu, Juan, Jorge i Isaac. Wszyscy razem sprawili, że z czasem nazwa Bodegas Muga stała się synonimem jakości i prestiżu, a firma należy do najlepszych i najbardziej cenionych producentów wina w Hiszpanii. W Bodegas Muga udało się połączyć wierność starym regionalnym tradycjom winiarskim z nowoczesną wizją przyszłości, co sprawia, że wina te mają wyjątkową osobowość i charakter, który wyróżnia je wyraźnie spośród innych win z Rioja. Firma posiada 70 hektarów własnych winnic oraz kontroluje dodatkowe 150 hektarów, w celu zapewnienia odpowiedniej jakości i ilości winogron. Roczna produkcja wynosi około 1.800 000 litrów wina. Fermentacja zawsze przebiega w dębowych beczkach, podobnie jak późniejszy proces starzenia wina. Bodegas Muga to jeden z pierwszych domów winiarskich, które zaczęły produkować wina długo starzone w beczkach: crianzas przypominające reservas i reservas, które smakują jak gran reservas. Ta filozofia jednak nie przeszkodziła firmie stać się jedną z najnowocześniejszych bodeg w Hiszpanii i produkować wina wyśmienicie przystosowane do gustu współczesnego konsumenta. Produkowane ze szczepów Tempranillo (80%), Garnacha, Mazuelo i Graciano. Winogrona używane do jego produkcji pochodzą z ostatniego okresu zbiorów, co gwarantuje ich optymalną dojrzałość. Wino dojrzewa przez 12 miesięcy w dużych, dębowych zbiornikach, następnie co najmniej przez 36 miesięcy w dębowych beczkach i minimum 36 miesięcy w butelce. Kolor ciemno-czereśniowy z ceglastymi refleksami. Wino o wyjątkowym charakterze i elegancji, wspaniale zrównoważone i harmonijne. W aromacie wyczuć można nuty konfitur owocowych, skóry, tytoniu, pieprzu i hebanu. Doskonałe połączenie dwóch typów win z Rioja: klasycznego i współczesnego, wyśmienicie nadaje się do długiego przechowywania.