Veuve Clicquot Rose

Powstaje z połaczenia Veuve Cliquot Brut i 12% czerwonego wina pochodzącego z najlepszych Crus w górach Reims. Szampan ten składa sięw 40% z win rezerwy, co gwarantuje utrwalenie stylu marki. Przepiekny kolor z rozpromienionym i świetlistym akcentem róży. Nos hojny i elegancki, delikatne swingują niuanse maliny, truskawki, wiśni i jeżyny, ustepując po chwili miejsca suszonej moreli i migdałów. W ustach delikatne bąbelki z urokiem oddaja harmonię owocu. Bardzo magiczne Rose... Jedna z największych winnic w regionie Champagne, Veuve Clicquot Ponsardin, słynie nie tylko z najwyższej jakości wytwarzanych szampanów. Równie ciekawa jest historia, nierozerwalnie związana z barwną postacią jej dawnej właścicielki. Młodo owdowiała Nicole Barbe-Clcquot, z domu Ponsardin, w ciągu 60 lat rozbudowała piwnice swojego męża, pozyskując najlepszych klientów i wprowadzając do produkcji szampana rewolucyjne rozwiązania. Już w 1814 roku firma podbiła rynek rosyjski, na czym zarobiła prawdziwą fortunę. Parę lat później chef de caves Antonie Muller udoskonalił technikę oczyszczania szampana (remuage), stosowaną do dziś. To tutaj też powstał pierwszy szampan rose. Szampan ten podawany jest również na dworach królewskich Wielkiej Brytanii, Danii i Szwecji.