Wino musujące wytrawne o naturalnym i delikatnym aromacie bogatym w orzeźwiające akcenty cytrusowe. Urzeka wykwintnym smakiem o przyjemnym kwaskowatym odcieniu. Całość zrównoważona dzięki starannie dobranemu składowi mieszanki ECUSSON. Wykonane metodą tradycyjną-klasyczną.
Wino białe, wytrawne charakteryzuje się świecącą, jasno-żółtą barwą. Posiada delikatny owocowy aromat łączący harmonijne nuty mineralne w lekkiej tonacji cytrynowej. Podczas degustacji dominuje wrażenie świeżości z dobrze zbalansowaną kwaskowatością, której towarzyszy smak dojrzałych owoców. Kompozycja pełna finezji i szlachetności.
Zbiór winogron wykonywany ręcznie, starannie wyselekcjonowanymi partiami, pozwala na zebranie najlepszych, w pełni dojrzałych winogron do zbiorników o pojemności 200 kg. Wyciskanie, proces produkcji oraz dojrzewanie wina odbywają się w piwnicy zarezerwowanej dla win mozelskich.