Z winem tym jest zwi±zana ca³a legenda. W roku 1111 mia³a odbyæ siê koronacja przysz³ego króla Anglii- Henryka V. Na tê uroczysto¶æ do Rzymu zje¿d¿ali mo¿ni ówczesnej Europy. Miêdzy nimi podró¿ odbywa³ biskup Johann Defugger, który by³ wielkim mi³o¶nikiem dobrego wina. Aby unikn±æ winnych rozczarowañ podczas tej podró¿y, wys³a³ przed swoim orszakiem, s³ugê Martina, który mia³ próbowaæ wina w karczmach i oznaczæ s³owem Est!(jest) na drzwiach, te przybytki , gdzie serwowano tylko wino dobrej jako¶ci. Gdy Martin dotar³ do miejscowo¶ci Montefiascone, wino, którego spróbowa³ by³o tak wy¶mienite, ¿e na drzwiach do karczmy napisa³ po trzykroæ s³owo Est. Wino zasmakowa³o równie¿ bardzo biskupowi. Do tego stopnia, ¿e na koronacjê króla wys³a³ swoich pos³añców, a sam rozpocz±³ degustacjê rzeczonego wina. Legenda g³osi, ze biskup ju¿ do koñca swoich dni nie opu¶ci³ Montefiascone, oddaj±c siê winnej adoracji.
¦wie¿e, rze¶kie o wysokiej owocowo¶ci, z przewag± cytrusów. Bardzo przyjemna delikatna kwasowo¶æ, co czyni to wino wspania³ym napojem w upalne dni. Doskona³e do dañ rybnych , ale równie¿ rekomendowany jako ¶wietny aperitif.
Grona z okolic Monreale i Salemi, wino o barwie jasnoz³otej , zapach subtelnej kwiecistej ³±ki , w ustach rze¶kie z lekk± nut± miodow±.
¦wietny kompan lekkich dañ, na upalne letnie dni.
Alk.13%
Wy¶mienite wino codzienne. Ciemno-rubinowy kolor, bukiet pe³en aromatów czerwonych owoców. W ustach pe³ne, cieliste, mocno owocowe, z lekko przyprawow± nut±, w tle dyskretnie zaznaczona beczka.
Przebój w tej klasie cenowej ! Bardzo przyjemny, owocowy zapach, w ustach dobrze zbalansowana kwasowo¶æ, dziêki obecno¶ci szczepu Aglianico.
Polecane do makaronów i serów.