Katalog produktów
Szukaj
Szukaj wina
Dobierz wino
Regiony
Oznaczenia win
Słownik pojęć
Kontakt
Nowości
Wina włoskie - Sycylia
Sycylia
Sycylijski przemysł winiarski rozwija sie ostatnio niezwykle dynamicznie. Wyrażnie widać jak proste, rustykalne wina zmieniaja swój charakter. Najbardziej znanym sycylijskim winem jest chyba Marsala, którą stworzyli angielscy handlarze win około 200 lat temu. To wino, które przez lata używane było głównie w kuchni, ma dziś swoiste come back wśród koneserów. Dotyczy to szczególnie wytrawnej Marsala Vergine i Superiore Riserva. Marsala należy do jednych z najbardziej cenionych win wzmacnianych w Europie.
Apelacje regionalne:
DOC - Alcamo or Bianco d'Alcamo, Cerasuolo di Vittoria, Contea di Sclafani, Contessa Entellina, Delia Nivolelli, Eloro, Etna, Faro, Malvasia delle Lipari, Marsala, Menfi, Monreale, Moscato di Noto, Moscato di Pantelleria, Moscato di Siracusa, Moscato Passito di Pantelleria, Riesi, Sambuca di Sicilia, Santa Margherita di Belice, Sciacca,
IGT - Camarro, Colli Ericini, Fontanarossa di Cerda, Salemi, Salina, Sicilia, Valle Belice.
Sycylijski przemysł winiarski rozwija sie ostatnio niezwykle dynamicznie. Wyrażnie widać jak proste, rustykalne wina zmieniaja swój charakter. Najbardziej znanym sycylijskim winem jest chyba Marsala, którą stworzyli angielscy handlarze win około 200 lat temu. To wino, które przez lata używane było głównie w kuchni, ma dziś swoiste come back wśród koneserów. Dotyczy to szczególnie wytrawnej Marsala Vergine i Superiore Riserva. Marsala należy do jednych z najbardziej cenionych win wzmacnianych w Europie.
Apelacje regionalne:
DOC - Alcamo or Bianco d'Alcamo, Cerasuolo di Vittoria, Contea di Sclafani, Contessa Entellina, Delia Nivolelli, Eloro, Etna, Faro, Malvasia delle Lipari, Marsala, Menfi, Monreale, Moscato di Noto, Moscato di Pantelleria, Moscato di Siracusa, Moscato Passito di Pantelleria, Riesi, Sambuca di Sicilia, Santa Margherita di Belice, Sciacca,
IGT - Camarro, Colli Ericini, Fontanarossa di Cerda, Salemi, Salina, Sicilia, Valle Belice.
Pokaż produkty:
Ilość produktów na stronę:
1 | 2
75zł
0.75l.Sicilia IGT (Sycylia)
rocznik: 2008, opakowanie: karton 6 butelek, kolor: czerwone, charakter: wytrawne łagodne
Montenero, mieszanka nero , caberneta i merlota ze stoków wzgórza Montenero.
Wino o kolorze głębokiej rubinowej czerwieni. Pięknie zachowuje się w kieliszku, delikatnie połyskliwe dość gęste, nos bardzo dystyngowany, wielowarstwowy pierwsze wrażenie jerzyna, wisnia, przyprawy, dym , stopniowo później wyłaniają się detale: lekko dzikie, skóra piżmo, nuty balsamiczne i słodkawe, w ustach bardzo krągłe , o pełnym ciele, imponująco długie, miękkie dojrzałe taniny. Konkluzja: LEKTURA OBOWIĄZKOWA.
88zł
0.75l.Sicilia IGT (Sycylia)
rocznik: 2009, kolor: białe, charakter: wytrawne łagodne
Wino z południowej espozycji wulkanicznych wzgórz Etny. Grona Grecanico z niewielkim dotatkiem Cataratto w świetnym wydaniu, gęste i skoncentrowane o intensywnym zabarwieniu ze złotymi refleksami. Bukiet pełen owoców tropikalnych finezyjna kompozycja liczi , mango, cytrusów. W ustach długie i skoncentrowane, świetnie zaznaczona szlachetna kwasowość.
Ciężko poprzestać na jednym kieliszku.....
92zł
0.75l.Sicilia IGT (Sycylia)
rocznik: 2006, kolor: czerwone, charakter: wytrawne
Wino, które pochodzi z upraw biodynamicznych. Wiele osób sądzi iż wina biodynamiczne są jak zdrowe kuchnia , czyli niestety przeważnie nie kiepsko smakują ..... W tym przypadku pełna ekologia przy procesie tworzenia tego wina dała wspaniały efekt. Wino poddane tradycyjnej maceracji przez 15 dni, w kontrolowanej temperaturze. Następnie starzone przez okres 16 miesięcy w dużych 20 hl beczkach oraz 6 miesięcy w butelkach w piwnicach producenta.
Wino o głębokim rubinowym kolorze z odcieniami fioletu. Nos czysty, zdecydowany o wyraźnym aromacie, w którym królują maliny i wiśnie. W smaku rześkie, zdominowane czerwonymi owocami . Sensoinverso przyjemnie nas pobudzi nie pozostawia miejsca na obojętność i na pewno predko za nim zatęsknisz ponownie.
Wino o głębokim rubinowym kolorze z odcieniami fioletu. Nos czysty, zdecydowany o wyraźnym aromacie, w którym królują maliny i wiśnie. W smaku rześkie, zdominowane czerwonymi owocami . Sensoinverso przyjemnie nas pobudzi nie pozostawia miejsca na obojętność i na pewno predko za nim zatęsknisz ponownie.
Jedno z najlepszych Nero d'Avola jakie mieliśmy okazje testować !
99zł
0.75l.Sicilia IGT (Sycylia)
rocznik: 2009, kolor: różowe, charakter: wytrawne łagodne
Klasyczny sycylijski szczep tym razem w wydaniu rose, Nerello poddane krótkiej maceracji nadaje winu delikatny bladoróżowy kolor, wino o dominujących nutach soczystych dojrzałych truskawek, oraz cytrusów. W ustach delikatne i świeże, bardzo dobrze zbalansowane, fantastyczny kompan do dań rybnych i delikatnych mięs.
139zł
0.75l.Sicilia IGT (Sycylia)
rocznik: 2008, opakowanie: karto 6 butelek, kolor: czerwone, charakter: wytrawne
Puritani - rzeczywiście prawdziwe i purytańskie , bezkompromisowe połączenie Nerello Mascalese i Nerello Cappuccio, ten dość rzadki i wymagający szczep sycylijski tym razem w mistrzowskim wydaniu. Wino o delikatnej rubinowej barwie, pachnące konfiturą z malinowo-jagodową z orzechami laskowymi i czekoladą w tle. W ustach niesłychanie eleganckie i dobrze wyważone, ekspresja owocu delikatnie romansującego z beczką. Długie miękkie taniny,
wyraziste, delikatne , arystokratyczne z pewnością najlepsze Nerello jakie dotychczas degustowaliśmy!.
1 | 2
Facebook
Twitter
Blip