Wina włoskie - Lazio

Tellus jest relatywnie nowym winem powstałym ze słynnych rąk braci Ricardo i Renzo Cotarella, o przepięknym głębokim kolorze z fioletowym refleksem i głębi smaku, jest prawdziwie modernistycznym winem, zachowującym swój klasyczny włoski styl. Tellus to intensywnie aromatyczna mieszanka wiśni, czereśni z dodatkiem aronii i borówki w delikatnym otoczeniu mięty i fiołków . W ustach ogromny ładunek owocowości z delikatnym niuansem suszonych ziół i goździków, w połączeniu z mięsistymi, gładkimi taninami dają wspaniały, lekko słodkawy finisz, a w tle nutka tytoniu i mokki ….hm… długie i soczyste.

Narodzone w 1993 Montiano już w pierwszym roku zostało okrzyknięte jako jedno z najlepszych i najbardziej innowacyjnych win włoskich. Jest drugą obok Marciliano perłą w koronie win Falesco wino pochodzące ze starych krzewów w 100% ze szczepu merlot, poddane rygorystycznej ręcznej selekcji, starzone w beczkach z dębu francuskiego przez okres 12 miesięcy. Wino o kolorze intensywnej krwistej czerwieni, z delikatnymi fioletowymi refleksami. Złożona paleta aromatów z dominacją wanilii, maliny, jagody, konfitury i, z orientalną słodko przyprawową nutą w tle. Wina o bardzo arystokratyczne i dobrze zbalansowane o świetnej strukturze , imponująco długie, z dużą zawartością miękkich dojrzałych tanin. Konieczna dekantacja , zdecydowanie polecam skorzystanie z dużych balonowatych kieliszków typu burgundzkiego. Z pewnością dostarczy wielu niezapomnianych wrażeń ….