Wina chilijskie

Opis: Posiadłość La Finca w dolinie Apalta region uważany za jeden z najlepszych w Chile pod względem warunków glebowo klimatycznych, do uprawy winorośli, niezwykła koncentracja wydajność ograniczona do 7 ton z hektara. Bukiet wina odkrywa przed nami nuty porzeczkowe , czekolade i tyton, z silnym tanicznym akcentem, silne wino z charakterem !!! Wino dojrzewa ok. 12 miesięcy, w beczkach z dęby francuskiego (3 miesiące w nowych, 3 w jednokrotnie używanych, 3 miesiące w starszych) Wino doskonałe do długiego leżakowania( wielokrotnie nagradzane w kategori win ocenianych po 10 latach leżakowania !!!), wskazana dekantacja! Temp.podawania 19 stopni

Kolejne wino twórcy znanego na całym świecie Domus Aurea ,  pod okiem Jeana Pascala Lacaze, powstało typowo bordoskie cuvee.  Staranna ręczna selekcja najlepszych gron, oddzielna winifikacja poszczególnych odmian, dojrzewanie w beczkach 12 miesięcy kluczem do sukcesu win Domus Aurea.  
Alba de Domus dostarcza nam świetnych wrażeń wibrującego aromatu porzeczki, rozmarynu , jeżyn ,  z wanilią w tle. Wino skoncentrowane, wręcz gęste…..  czy słusznie pozostaje w cieniu starszego brata (Domus Aurea) ?.    Na podniebieniu dobrze zbalansowane , duży ładunek miękkich słodkawych tanin, wręcz monumentalne , na pewno na długo pozostanie w pamięci.

opis: Silne i owocowe charakterystyczne chardonnay, bukiet wina - nuty banana, ananasa, miód, masło, doskonały balans kwasowości, wino długie miękkie i kremowe Skomplikowany proces produkcji dał znakomite rezultaty. Trzy odmiany chardonnay fermentowane i starzone w beczkach z dębu francuskiego, 40% wina przechodzi fermentacje malolaktyczną, dojrzewanie 12 miesiecy w beczkach (25% w nowych, 75% w 1/2/3 letnich) Jednokrotna delikatna filtracja przed zabutelkowaniem.. Temperatura podawania 12 stopni

Wspaniałe , intensywne hedonistyczne ?..... Nos z dominującymi nutami czarnej porzeczki , w tle nuty powideł śliwkowych i zielonego pieprzu, wykończone muśnięciem czekolady i lukrecji. W ustach zdecydowanie wyeksponowany owoc, i welwetowe miękkie taniny(wino starzone przez 12 mcy w beczkach z dębu francuskiego). miękkie , długo trwające i dystyngowane. Mistrzowskie połączenie francuskiej szkoły winifikacji i chilijskiego terroir.