Wyniki wyszukiwania dla frazy - "domus"

Klasyczne Sauvignon Blanc z unikalnych pod względem klimatu, chilijskich dolin: Limari i Casablanca. Aromaty mandarynek i pomarańczy z nutą świeżo ściętych kwiatów, wolny od beczki. W smaku pełne, rześkie, owocowe, z przyjemnie zaznaczoną kwasowością. Wspaniałe uzupełnienie nie tylko do posiłków, ale i do sączenia bez jedzenia. Alk.13%

Znów Powraca!!!!!Penalolen można śmiało nazwać 3 winem od Vina Quebrada de Macul producenta legendarnego Domus Aurea, trzecie wino, ale .... z pewnością jest naszym liderem w kategorii Best Value!. Skoncentrowany cabernet po niewiarygodnie niskiej cenie. Ręczny zbiór i selekcja winogron, fermentacja mololaktyczna (efektem jest dodatkowe obniżenie kwasowości i wygładzenie wina), dojrzewane 12 miesięcy w beczkach z dębu francuskiego, oczyszczanie wina metoda naturalną, czyli zlewanie z nad osadu i klaryfikacja białkiem kurzych jaj....Trochę skomplikowane, ale produkt finalny urzekający. Wino o kolorze intensywnej krwistej czerwieni, wibrujące nuty czarnej porzeczki, eukaliptusa, ciemnej czekolady i wanilii. W ustach miękkie welwetowe taniny, krągłe i imponująco długie, wino tak skoncentrowane, iż 14,9% alkoholu, jest niewyczuwalne. Z pewnością nasze odkrycie w 2008 roku. Polecam Mariusz Bury :)

Kolejne wino ze stajni Domus Aurea. Wina organiczne, można porównać do tego czym jest termin zdrowa żywność. Winnice, gdzie rygorystycznie są przestrzegane warunki upraw. Nie wykorzystuje się tu żadnych nawozów sztucznych, ulepszaczy i chemicznych środków ochrony roślin. Jeśli nawozy , to tylko naturalne, tzw. nawozy humusowe. Nie mają tam wstępu maszyny rolnicze. Wszystko co potrzeba, to dziewicza gleba i ciężka praca człowieka

Kolejne wino twórcy znanego na całym świecie Domus Aurea ,  pod okiem Jeana Pascala Lacaze, powstało typowo bordoskie cuvee.  Staranna ręczna selekcja najlepszych gron, oddzielna winifikacja poszczególnych odmian, dojrzewanie w beczkach 12 miesięcy kluczem do sukcesu win Domus Aurea.  
Alba de Domus dostarcza nam świetnych wrażeń wibrującego aromatu porzeczki, rozmarynu , jeżyn ,  z wanilią w tle. Wino skoncentrowane, wręcz gęste…..  czy słusznie pozostaje w cieniu starszego brata (Domus Aurea) ?.    Na podniebieniu dobrze zbalansowane , duży ładunek miękkich słodkawych tanin, wręcz monumentalne , na pewno na długo pozostanie w pamięci.

Jeden z moich ulubieńców , młode ambitne , silne, o bogatej strukturze… Kolejne arcydzieło z domu Domus Aurea, niefiltrowane, dwukrotnie zlewane z nad osadu i klaryfikowane białkiem jaja kurzego. Dojrzewane w beczkach z debu francuskiego , 60% w nowych , 40 % w jednokrotnie używanych. Wino o skoncentrowanej intensywnie czerwonej barwie, delikatnie połyskliwe, nos pełen czerwonych owoców , czekolady , mięty i oczywiście czarnej porzeczki. W ustach delikatne taniny , bardzo złożone i doskonale zbalansowane, idealna równowaga smaków, słodycz, kwasowość, nawet delikatnie słone nuty w świetnych proporcjach, z pewnością dostarczy wielu wrażeń….