Wina

 

Warto właśnie od tego wina rozpocząć przygodę z winami z Prioratu, Podstawowe wino , ale jakże potężne i skoncentrowane , doskonałe preludium do Vall Por , Coranyi, czy Clos Monleo.   Świetny bukiet czerwonych dojrzałych owoców z dominacją nut wiśniowych, Dobry balans pomiędzy beczką i owocem , długie o skoncentrowane , jednocześnie łatwe w odbiorze. Polecam

Dojrzewa w beczkach z dębu francuskiego(50%) i amerykańskiego przez min. 12 miesięcy i 6 miesięcy w butelce. 

alk 15 %.

Wino z małej rodzinnej firmy w sercu Prioratu , bardzo dobry stosunek jakości do ceny.

Kupaż Garnacha i Carinena, starzony w dwuletnich beczkach z dębu francuskiego przez okres 6 miesiecy , oferuje  skoncentrowane wino w bukiecie wiśniowo, waniliowym z nutą pieczonego chleba, , ( w tle  niuanse kwiatowe ..fiołki ?). W ustach skoncentrowane , krągłe, dobrze zbalansowane , klasyczne , niekrzykliwe, uwodzicielskie , arystokratyczne. Nie wiesz kiedy znika butelka , a następna już do ciebie uwodzicielsko szepce.......

I jak tu się oprzeć.....  

alk 14%

Głęboko purpurowy kolor z ceglastymi refleksami, połyskliwe, geste wino ... poczatek obiecujący . Nos skoncentrowany intensywny wielowarstwowy, dominujące nuty - kandyzowana, lekko przydymiona wiśnia , lukrecja, laska wanilii, , tytoń , skóra.

Arcydzieło, skoncentrowane , monumentalne ,  w ustach dobrze zbalansowane , i eleganckie, duży ładunek miekkich aksamitnych tanin, baaaardzo długie.

Wino dojrzewane 24 miesiace w nowych beczkach z dęby francuskiego(85%) i amerykańskiego + 6 miesiecy w butelce . Niefiltrowane , nieklaryfikowane .

 

alk 15%

 

alk 14,5%