Wina

Kolejne arcydzieło spod znaku Braida, dwudziestodniowa maceracja, starzenie w beczkach 16 miesięcy i 12 w butelce. Barwa czerwono fioletowa, aromaty, które ciężko jednoznacznie zdefiniować, mieszanina aromatów śliwki, lukrecji, wanilii, fiołków, skórki chleba, zdecydowanie przeważa śliwka. Wino dobrze zbalansowane , ekstraktywne i długie, połączenie siły i koncentracji. Alk.14.5%

Bricco dell'Uccellone jest jedną z najlepszych winnic w Rochetta Tanaro, niewielkie wydajności z hektara , 20 dniowa maceracja , starzenie w beczkach dębowych 12 miesięcy. Intensywna czerwień z granatowymi refleksami. Bukiet intensywny, czerwone owoce, wiśnie tytoń , lukrecja , z lekkim dotykiem mięty. W ustach ekspresyjne , świetnie wyważony balans owoców i beczki, połączenie miękkośći, dystynkcji i koncentracji, WSPANIAŁE ! Alk 14.5%