Wina - Piemont

Kolejne perełka w naszej kolekcji, wino świeże i aromatyczne , dominująca nuta egzotycznych owoców, na pierwszym planie cytrusy z delikatna nuta kwiatową i lekki migdałowy finisz, uderzająca mineralność, kompleksowe, krągłe eleganckie.

Najlepsze piemonckie wino ze szczepu Arneis! Intensywnie aromatyczne: cytrusy, ananas i banan. Wyraźnie zaznaczona przyjemna kwasowość idąca w parze z koncentracją. Białe piemonckie wino stojące w cieniu znanych na całym świecie Gavi , czy słusznie ??? przekonajcie się sami, zachęcamy do spróbowania.

Nebbiolo uprawiane w winnicach zlokalizowanych przy Ornati i Mosconi w rejonie Monforte d’Alba. Parusso traktuje każdy zbiór Langhe Nebbiolo jak dziecko Barolo. Wino dojrzewało w dębowych beczułkach przez okres od 12 do 15 miesięcy, gdzie wcześniej dojrzewało Barolo Kolor promienny, ceglasto - czerwony. Nos intensywny z charakterystyczną nutą herbacianego liścia i zapachem płatków róży. W ustach soczyste jagody, poziomki i maliny z aksamitnym zakończeniem. Szlachetność Barolo za "psi grosz" Serwować w temperaturze 16C z przekąskami na ciepło, zarówno białym jak i czerwonym pieczonym mięsem.

Grona z posiadłości zlokalizowanych w Comuni of Barbaresco i Treviso, ręczny zbiór i 20 dniowa maceracja, starzone w beczkach dębowych 12 miesięcy i 12 miesięcy w butelkach. Znacznie delikatniejsze od Barolo , delikatne taniny, miękkie i eleganckie , bukiet pełen czerwonej porzeczki, truskawek i wanilii. Alk 13%.

Paesi Tuoi Barolo - Nebiolo z kilku posiadłości Castiglione Falletto, Seralunga, Monforte. "Blend"(w znaczeniu winogrona z kilku posiadłości) poddany 20-25 dniowej maceracji w ściśle kontrolowanej temperaturze, starzone w beczkach dębowych ok 24 miesiące. Niezwykle kompleksowe silne wino, kolor intensywna czerwień z fioletowymi refleksami. Zapach wanilii fiołków, z lekko dymną nutą. W ustach wspaniale długie i zbalansowane, zdecydowane taniny, idealny kompan do ciężkich dań mięsnych. Alk 13.5%