Wina

Grenache zapewnia aromatyczność i lekko słodkawą nutę, tempranillo dodaje siły i tanin, shiraz natomiast jest sprawcą głębi i klasy jakie ma to wino. Kolor intensywnie purpurowy. Aromaty czereśni, malin i korzennych przypraw. W ustach mnóstwo soczystej wiśni delikatnie mieszających się z soczystą śliwką, czereśnia i ostrością przypraw, bogate i miękkie z odrobiną słodyczy i pełności ciemniej czekolady.

Eleganckie wino z pełnią śliwkowo-porzeczkowych i przyprawowych akcentów zintegrowanych subtelnie z amerykańskim dębem. Miętowo-czekoladowe refleksy mieszają się w sposób bardzo zrównoważony z elementami leśnych owoców.

Oto właśnie nowoczesny styl wina, z których słynie Australia. Większość Caberneta w tym winie pochodzi ze starych, 40- letnich winnic i to właśnie on nadaje mu strukturę i charakter. Shiraz jedynie dopełnia tę mieszankę swoim przyprawowym bogactwem

To dobrze zbudowane wino posiada ciemno-purpurową suknię. Aromaty ciemnych leśnych jeżyn i goździków z subtelnym dotknięciem dębu oraz żywe owocowe nuty ciemnych jagód i suszonej śliwki na palecie są podkreślone wyraziście czekoladową aurą i zrównoważone delikatną i soczystą strukturą.

Wytworzone z gron pochodzących z 40-50 letnich winnic z subtelnym dotknięciem Viognier dla podkreślenia słodkiej kwiatowości w nosie. Pełne mocnych aromatów śliwki, ciemnych leśnych owoców i przypraw.