Mal Criat to nowoczesne i charakterne czerwone wino z Walencji, które łączy śródziemnomorską świeżość z intensywnym owocowym profilem i elegancką miękkością. Powstaje z wyselekcjonowanych gron uprawianych w słonecznym klimacie regionu, co nadaje mu soczystość, dojrzałość i wyraźny aromatyczny charakter.
Winifikacja prowadzona jest w kontrolowanej temperaturze, aby zachować naturalną świeżość owocu oraz równowagę smaku. Krótki kontakt z dębem subtelnie podkreśla strukturę wina, nie dominując jego owocowego stylu.
Illusionat Cataruz to świeże i eleganckie białe wino z Walencji, które łączy lekkość, owocowość i subtelną śródziemnomorską mineralność. Powstaje z wyselekcjonowanych lokalnych gron, dzięki czemu zachowuje naturalną rześkość i czystość aromatów.
Winifikacja odbywa się w kontrolowanej temperaturze, co pozwala podkreślić świeży, aromatyczny profil oraz harmonijną strukturę wina.
W aromacie dominują nuty cytrusów, zielonego jabłka i białych kwiatów, z delikatnym akcentem gruszki. W smaku świeże, lekkie i zbalansowane, z przyjemnym, rześkim finiszem.
Melic Cataruz to świeże i nowoczesne czerwone wino z Walencji, które łączy soczysty owocowy charakter z delikatną strukturą i śródziemnomorską lekkością. Powstaje z wyselekcjonowanych gron uprawianych w słonecznym klimacie regionu, dzięki czemu zachowuje intensywność aromatów i naturalną świeżość.
Winifikacja odbywa się w kontrolowanej temperaturze, co pozwala wydobyć czystość owocu oraz zachować harmonijny charakter wina. Delikatna ekstrakcja podkreśla miękkość tanin i przyjemną pijalność.
XTMO Cataruz to eleganckie i złożone białe wino z Walencji, które łączy świeżość Verdejo z aromatycznością Viognier oraz subtelną strukturą nadaną przez dojrzewanie w beczce. Powstaje z wyselekcjonowanych lokalnych gron, dzięki czemu zachowuje równowagę między świeżością a głębią.
Fermentacja i dojrzewanie przez około 4 miesiące w beczkach (barrica) nadają winu kremową teksturę, delikatną waniliowo-dębową nutę oraz większą złożoność, przy jednoczesnym zachowaniu świeżego, owocowego charakteru.
W aromacie dominują nuty cytrusów, brzoskwini, dojrzałej gruszki i białych kwiatów, uzupełnione subtelną wanilią i lekkim tostowym akcentem. W smaku pełniejsze, harmonijne i eleganckie, z przyjemną kremowością oraz długim, zbalansowanym finiszem.
Paloma Minguez Bobal
To wino hedonistyczne, bardzo apetyczne i smaczne, świeże, słodkie i zabawne, wino „przyjemne”, produkowane z wysokiej jakości winogron organicznych i z dużym szacunkiem dla jego typowości.
Maneras de Vivir Cataruz to wyrafinowane i bardziej prestiżowe czerwone wino z Walencji od Bodega Cataruz, stworzone w stylu łączącym nowoczesną elegancję z głębią i koncentracją owocu. To wino o większej złożoności i strukturze, pokazujące bardziej ambitne oblicze winnicy.
Powstaje z selekcjonowanych gron z najlepszych parceli, a staranna winifikacja oraz kontrolowana fermentacja pozwalają wydobyć maksymalną intensywność aromatów i elegancką strukturę. Częściowe dojrzewanie w beczce nadaje winu szlachetność, głębię i subtelne niuanse dębu.
W aromacie dominują dojrzałe czerwone i ciemne owoce, takie jak wiśnia, jeżyna i śliwka, uzupełnione nutami przypraw, kakao oraz delikatnym akcentem balsamicznym. W smaku pełniejsze, aksamitne i harmonijne, z dobrze zintegrowanymi taninami oraz długim, eleganckim finiszem.
Idealne do dań z czerwonego mięsa, jagnięciny, dojrzewających serów oraz bardziej wykwintnej kuchni śródziemnomorskiej.
Dekanter.pl – Obwiniaj się do Woli !
NEWSLETTER www.dekanter.pl umożliwia automatyczne otrzymywanie informacji związanych z działalnością sklepu stacjonarnego i witryny Dekantera. Przez zapisanie się do newslettera wyrażasz zodę na przetwarzanie danych w celach marketingowych (więcej w RODO) i na Regulamin newsletteru.
