Wyjątkowe, letnie połączenie gron Syrah i Tempranillo , proces winifikacji przeprowadzany jest tak aby zachować maksymalnie soczysty owoc, – maceracja węglowa. W rezultacie otrzymujemy super owocowe delikatne wino , wypełniające kieliszek wibrującym owocami truskawki , porzeczki, maliny . Delikatne wino idealne także na upalne dni. Polecam schłodzenie do 14 stopni . Przekonajcie się :).
Znakomita równowaga pomiędzy owocami i dębem nadaje mu bardzo dobrą konsystencję, intensywny kolor i aromat oraz delikatną końcówkę na podniebieniu.
Zdecydowanie nasz faworyt w kategorii cena/jakość.
Mal Criat to nowoczesne i charakterne czerwone wino z Walencji, które łączy śródziemnomorską świeżość z intensywnym owocowym profilem i elegancką miękkością. Powstaje z wyselekcjonowanych gron uprawianych w słonecznym klimacie regionu, co nadaje mu soczystość, dojrzałość i wyraźny aromatyczny charakter.
Winifikacja prowadzona jest w kontrolowanej temperaturze, aby zachować naturalną świeżość owocu oraz równowagę smaku. Krótki kontakt z dębem subtelnie podkreśla strukturę wina, nie dominując jego owocowego stylu.
….na wstępie uderza jego otwartość, jest gotowe do wypicia, choć usta sugerują, że wytrzyma próbę czasu. Bardzo aromatyczne, niefiltrowane, przez co mniej klarowne, ale to zupełnie nie przeszkadza! w pierwszym momencie wyraźnie wyczuwalne aromaty dojrzałej wiśni. Ponieważ na krótko trafiło do tzw. mały beczek „barrique” wyczuwalne aromaty wanilii, które zaokrąglają jest i czynią bardziej delikatnym. w końcówce nosa lekko pieprzowe.
Fascynujące wino codzienne Torre Guacetto, grona ze starych 50 letnich krzewów, starzone częściowo dużych beczkach dębu amerykańskiego
przez 6 miesięcy. Bukiet owoców leśnych, kakao, przyprawy, w ustach krągłe i aksamitne.
Wino jest naszym bestsellerem od ponad 15 lat.
Bardzo udany kupaż podstawowych apulijskich szczepów, z pod znaku Felline (dawniej Accademia dei Racemii), głęboko karminowy kolor, nos
pełen wiśni, jeżyn i powideł, skoncentrowane, o wyraźnie zaznaczonej słodkiej nucie, długie i krągłe.
To wspaniale pijalne wino o rewelacyjnym stosunku ceny do jakości.
Wino o kolorze wiśniowo-czerwonym, z balsamicznymi i pikantnymi nutami w nosie, w ustach świeże dobrze zbalansowane , ciemne owoce, lukrecja , gorzka czekolada, i waniliowa beczka .
W kategorii cena/jakość jeden z naszych foworytów !
Podere Barbi Il Ruspo
Sangiovese w bardzo ekonomicznym ale smacznym wydaniu dojrzewa w beczkach 6 miesiecy.
Nos pełen malin, wiśni, lawendy, siana i skóry. Wino bardziej muskularne i strukturalne, niż Lago i Ciliegiolo , w ustach lekko pikantne, wyważone taniny.
„Equus”, oznacza rumaka i wiele z rumakiem ma to wino. Pełne polotu a jednocześnie impetu, dojrzały rumak stonowany 9 miesięczna beczką . Burza aromatów czerwonych owoców, już w aromacie, a później w smaku powoduje, że można się z tym winem nieźle zagalopować. Wyśmienite do codziennej konsumpcji. Świetnie komponuje się z wędlinami, makaronami, jak również będzie to idealny kompan do grilla. Polecamy !
Unexpected Chardonnay – Ayles,
Delikatne, eleganckie Chardonnay z Zaragozy, wino o jasnozłotym kolorze , cudownym nosie wypełnionym aromatami dojrzałego pieczonego jabłka, białych kwiatów, brzoskwini, melona. W ustach super świeże , kruche , mineralne, z wyważoną kwasowością.
Przypomina charakterem niektóre proste Chablis , ale oferuje więcej i zdecydowanie taniej . 🙂
Super soczysty i pyszny kupaż tempranillo, merlota, garnacha i cabernet sauvignon, które po fermentacji dojrzewają 8 miesięcy w beczkach z francuskiego dębu. Świetne, przyjemnie aromatyczne, dobrze zdefiniowane, (świeże owoce, czerwień, przyprawy korzenne i kwiatowy finisz). Na podniebieniu bardzo eleganckie i owocowej intensywności. Harmonia i równowaga idą w parze w średnio-wysokim wykończeniem ciała, taninowym i tłustym.
Unexpected Garnacha – Ayles,
Grenache z Zaragozy z winnic położonych na wysokości 650 mnpm , optymalnie dojrzałe grona zbierane są nocą, selekcjonowane i poddane zimnej maceracji, kolejnym etapem jest fermentacja malolaktyczna i dojrzewanie w beczkach dębowych przez okres 6 miesięcy.
W rezultacie otrzymujemy świetne wino o owocowym charakterze , soczyste ciepłe, gładkie i zachęcające , lżejsze niż jego starszy brat (syrah). Dominują nuty dojrzałej truskawki , jagody i jeżyny z muśnięciem karmelu i wanilii . Idealny stosunek jakość /cena ! Przepyszne 🙂
Dekanter.pl – Obwiniaj się do Woli !
NEWSLETTER www.dekanter.pl umożliwia automatyczne otrzymywanie informacji związanych z działalnością sklepu stacjonarnego i witryny Dekantera. Przez zapisanie się do newslettera wyrażasz zodę na przetwarzanie danych w celach marketingowych (więcej w RODO) i na Regulamin newsletteru.
