ASCHERI
Winnice i piwnice od 1880 roku, obecnie jest to juz 6 pokolenie winiarzy Ascheri, o kultywacje tradycji dba Matteo Ascheri.
Ze względu na swoje znakomite wina winnica Ascheri jest niewątpliwie jednym z najlepszych producentów win w Piemoncie. To miejsce w najwyższej lidze nie jest dziełem przypadku: dzięki naturalnej, precyzyjnej metodzie pracy z wyselekcjonowanymi klonami odmian winorośli, które rosną w najlepszych lokalizacjach winnic w regionie, Matteo Ascheri wydobywa ze swoich win maksymalny potencjał wyrazisty piemonckiego terroir.
W świecie, w którym wina są zazwyczaj produkowane przy użyciu tych samych winogron, tej samej technologii, tych samych dodatków, tego samego dębu poddawanego dojrzewaniu, a przede wszystkim tych samych winiarzy, naszym celem jest uzyskanie wina, które będzie wyrazem winnicy, z której pochodzi. z winogron, z których jest wykonany, a przede wszystkim naszych własnych pomysłów.
Naszym zadaniem nie jest tylko produkcja świetnych win w optymalnych rocznikach – co stosunkowo łatwo jest osiągnąć być - ale w produkcji dobrych win z trudnych roczników, co jest niezwykle trudnym wyzwaniem.
Ascheri Gavi Di Gavi
Jasnożółty, delikatny zapach dojrzałego winnego jabłka, aromaty kwiatowe i dyskretne owoce brzoskwini. Delikatna konsystencja i aromatyczna głębia na podniebieniu, z nutami owoców cytrusowych na finiszu.
Ascheri Langhe Arneis
Szlachetne białe wino , bardzo udane połączenie Areneis i Viogneer , charakteryzuje się intrygującym, trwałym aromatem i smakiem, wspaniale emanując aromatem banana i ananasa oraz delikatną nutą kwiatową. Delikatna, świeża konsystencja zapewnia przyjemną, długotrwałą słodycz i ożywienie, soczyste eleganckie świetne !
Eleganckie Nebbiolo z Langhe, niezbyt skoncentrowane, ale obdarzone wspaniałą klarownością: delikatne, ciepłe, harmonijne, z dojrzałymi owocami i aromatami korzennymi, w tle fiołki , zioła i wanilia. Rasowy, trwały finisz z dobrze dobraną, świeżą kwasowością i mocnymi taninami.
Harmonijne i urokliwe wino o doskonałej równowadze.
Barolo z zabawną etykietą w stylu retro, ukazuje klasyczne aromaty Nebbiolo. Precyzyjnie zbilansowany bukiet dzikich jagód, płatków róż ziołowych przypraw, w tle także nuty ziemii żelaza i lukrecji.
Dekanter.pl – Obwiniaj się do Woli !
NEWSLETTER www.dekanter.pl umożliwia automatyczne otrzymywanie informacji związanych z działalnością sklepu stacjonarnego i witryny Dekantera. Przez zapisanie się do newslettera wyrażasz zodę na przetwarzanie danych w celach marketingowych (więcej w RODO) i na Regulamin newsletteru.