….na wstępie uderza jego otwartość, jest gotowe do wypicia, choć usta sugerują, że wytrzyma próbę czasu. Bardzo aromatyczne, niefiltrowane, przez co mniej klarowne, ale to zupełnie nie przeszkadza! w pierwszym momencie wyraźnie wyczuwalne aromaty dojrzałej wiśni. Ponieważ na krótko trafiło do tzw. mały beczek „barrique” wyczuwalne aromaty wanilii, które zaokrąglają jest i czynią bardziej delikatnym. w końcówce nosa lekko pieprzowe.
Bodegas Pincerna Albarin
Wino o atrakcyjnym zielonkawo-żółtym kolorze. Nos pełen owoców tropikalnych i kwiatów ,w tle aromaty bazylii, mięty. Bardzo świeże, z dobrą i zrównoważoną kwasowością. W odróżnieniu od albarino , zawiera zdecydowanie więcej aromatów kwiatowych, polecam tą lekturę dla każdemu miłośnikowi wina 🙂
Danza delle Spade to potężne Primitivo ze słonecznego Salento, o skoncentrowanej i strukturze, grona pochodzą z bardzo nasłonecznionego regionu Apulii , gleby usłane kamieniami akumulującymi ciepło, podłoże gliniasto-wapienne. Grona z późnych zbiorów poddane zimnej maceracji , po klasycznej fermentacji poddane także fermentacji malolaktycznej.
Bukiet wypełniony intensywnymi nutami soczystych wiśni, ciemnych, dzikich jagód, oraz słodkich przypraw.
„W nosie jasne owoce wiśni ze śliwkami, morwą i ciemną czekoladą. Soczyste i owocowe, o treściwości średniej do pełnej, miękkich taninach i jasnej kwasowości.” JAMES SUCKLING
Rocznik 2021 zdobył 3 kieliszki Gambero Rosso ! Rewelacyjny stosunek ceny do jakości .
Bodegas Pincerna Sumiller Prieto Picudo
„Odkorkowanie Pincerna Sumiller to odkrycie tajemnic, które utrzymują stuletnie winorośle, które wraz z innymi młodszymi winoroślami tworzą wino i inne, które nadejdą. Chcemy, aby nasze wina przekazywały naszą pasję i aby cieszyli się nimi wszyscy, którzy potrafią docenić zalety dobrych win i wspaniałe chwile, które można dzielić przy kieliszku. Każde wino jest wyjątkowe, tak jak wyjątkowe są historie przechowywane przez te wina „z treścią”. Pozwól im opowiedzieć o sobie…” Bodegas Pincerna
Absolutnie fantastyczne !
Interesująca kompozycja Caberneta i Syrah, ręczny zbiór gron , wino dojrzewano w beczkach z dębu francuskiego i amerykańskiego przez okres 12 miesięcy.
Udany romans silnego caberneta z delikatniejszym syrah, wino o intensywnie czerwonym zabarwieniu, nos pełen czerwonych owoców, przypraw. Wyważone i zaskakująco długie-pyszne.
Nasza rekomendacja w kategorii cena/jakość !
Głęboko czerwone cuveé Montepulciano i Sangiovese emanuje urzekającym zapachem wiśni, kawy, majeranku i wanilii. W smaku soczyste i bardzo gęste. W długim finiszu czekolada i śliwka. Dzięki dojrzewaniu w beczkach ze słoweńskiego dębu tanina jest dojrzała i świetnie zintegrowana. Fantastyczne wino na co dzień, pełne uroku i charakteru.
Produkcja limitowana do 10000 butelek. Wino długie i skoncentrowane, świetny ekspresyjny bukiet pełen malin, jagód z niuansem
wanilii i lukrecji. Kolejny przykład świetnej produkcji Pilastriego.
REVO , czyli „rewolucja”, odnosi się do rewolucyjnych ruchów księżyca i słońca, które wpływają na warunki klimatyczne, co w konsekwencji wpływa na ewolucję wzrostu winogron i winnic. Przemienność faz słonecznych i księżycowych stwarza najlepsze warunki dla doskonałej uprawy winorośli.
Baigorri Mendi to klasyczna Crianza, ale z akcentem na żywy owoc, z beczką w tle. Nos wypełniony ciemnymi wiśniami i dzikimi jagodami. Na podniebieniu niezwykle krągłe : owoc i elegancja w strukturze. Idealny towarzysz posiłku. Nowy typ Rioja , który koniecznie warto spróbować !
Fletris dosłownie oznacza „winogrona suszone na drewnie”. Nazwę tę wybrano, aby przypomnieć niezwykłą metodę winifikacji tego wina, Fletris dojrzewa w beczkach dwuletnich, a następnie w nowych, aby jeszcze bardziej nadać winom wszystkie aromaty i niuanse dębowej beczki .
Nazwa „Campo del re” wywodzi się od nazwy terenu, na którym znajduje się winnica. Prowadzone w tym miejscu zbiory przeznaczone były na produkcję wina dla króla Ferdynanda II Burbonów. Produkowane wino cieszyło się szczególnym uznaniem na dworze, do tego stopnia, że miejscowi rolnicy nazwali winnicę „Campo del Re”, królewska ziemia !
Dekanter.pl – Obwiniaj się do Woli !
NEWSLETTER www.dekanter.pl umożliwia automatyczne otrzymywanie informacji związanych z działalnością sklepu stacjonarnego i witryny Dekantera. Przez zapisanie się do newslettera wyrażasz zodę na przetwarzanie danych w celach marketingowych (więcej w RODO) i na Regulamin newsletteru.