BARBERA D'ASTI BRICCO DELLA BIGOTTA BRAIDA
Kolejne arcydzieło spod znaku Braida, dwudziestodniowa maceracja, starzenie w beczkach 16 miesięcy i 12 w butelce. Barwa czerwono fioletowa, aromaty, które ciężko jednoznacznie zdefiniować, mieszanina aromatów śliwki, lukrecji, wanilii, fiołków, skórki chleba, zdecydowanie przeważa śliwka. Wino dobrze zbalansowane , ekstraktywne i długie, połączenie siły i koncentracji.
Alk.14.5%
Rodzina Bologna od trzech pokoleń zajmuje się uprawą winorośli, nazwa Braida była pseudonimem sportowym Giuseppe Bologna, który co niedziela grywał w lokalny sport (kule nie wiem jakie?? ). Giuseppe poczatkowo uprawiał barbere tylko na potrzeby własne i przyjaciół, posiadłość, umiłowanie do ziemi, wina i przezwisko , odziedziczył po ojcu Giacomo Bologna. Winnica śmiało została rozbudowana, zainwestowano w nowe technologie, jednakże wierność ideałom założyciela pozostała. Obecnie enologami są dzieci Giuseppe i Anny: Raffaella i Beppe.
Rodzeństwo o bardzo odmiennych charakterach których łaczy wspólne: umiłowanie do barbery.
Obecnie La Braida jest rodzinną winnicą prowadzoną, w duchu przywiązania do tradycji, z entuzjazmem i pasją.
Kolejne arcydzieło spod znaku Braida, dwudziestodniowa maceracja, starzenie w beczkach 16 miesięcy i 12 w butelce.
Barwa czerwono fioletowa, aromaty, które ciężko jednoznacznie zdefiniować, mieszanina aromatów śliwki, lukrecji, wanilii, fiołków, skórki chleba, zdecydowanie przeważa śliwka. Wino dobrze zbalansowane , ekstraktywne i długie, połączenie siły i koncentracji.
Alk.14.5%