Podobnie jak w innych winach Chateau Schengen ręczny zbiór i selekcja winogron , fermentacja w małych stalowych tankach w kontrolowanej temperaturze, rygorystyczne warunki przetwarzania gron i selekcja zapewniają wyjątkową świeżość i intensywny owocowy bukiet. Wino o delikatnym blado żółtym kolorze charakterystycznym dla Pinot Gris, lśniące i połyskliwe w kieliszku. Ekspresyjny bukiet z dominującymi nutami owocowymi , dominacja brzoskwini, moreli, akcent ananasa, w tle delikatna beczka. Dobrze zbalansowane, długie i oleiste. Nowe wino w naszej kolekcji win z Luxemburga ..... i chyba najlepsze !

Winnica o wieloletniej tradycji, w roku 1986 została przejęta przez winnice Bernard-Massard. Zajmuje powierzchnię ponad 12 hektarów, stanowiąc jedno z największych gospodarstw winnych w Wielkim Księstwie Luksemburga. Winnica ta, usytuowana w małym, malowniczym miasteczku Schengen, jest członkiem stowarzyszania " Domaine et Tradition ". Obecnie zaś czerpie korzyści z nowego, europejskiego charakteru tej miejscowości ( Układ z Schengen - 1985r ). Na etykiecie wina znajduje się zamek w Schengen namalowany przez samego Victora Hugo, podczas jednego z pobytów mistrza na tym terenie.