Historia tej winiarni rozpoczyna się zaledwie w 1999 roku, kiedy to rodzina Matetic postanowiła zaryzykować i zacząć produkcję wina w chłodnym klimacie doliny San Antonio. Na 90 hektarach rozpoczęli uprawę szczepów metodą biodynamiczną, zatrudniając prawdziwych profesjonalistów w branży: Alana York, Kena Bernardsa oraz Ann Kaemer trafili w "dziesiątkę" zapewnieniając swoim winom wyśmienitą jakość. Dolina San Antonio, położona jest pomiędzy Casablancą i San Antonio i jest doliną całkowicie zamknięta. Prostopadłe położenie do Pacyfiku, specyficzne nasłonecznienie winnic oraz wspaniała gleba i klimat przełożyły się na wspaniałej jakości wina zarówno białe jak i czerwone, zaś Syrah i Pinot Noir z DO San Antonio uchodzą za najlepsze Chile!