Wino wręcz likierowe z przyjemnym cukrem resztkowym, który zapewnia znakomite wrażenia i pokazuje, dlaczego zostało ono wybrane najlepszym czerwonym sycylijskim winem!

Czy możną opisać wino w dwóch słowach?........okazuje się , ze tak:) ….
A więc:
… Figi w lekko gorzkiej, rozpływającej się ustach czekoladzie!!!!:)
Wielka przyjemność… serwować lekko schłodzone.

MonteMayor to winnice wchodzące w skład producenta NATIV, którego właścicielem jak i głównym winiarzem jest Mario Ercolino. Posiada on winnice w południowych Włoszech, usytuowane w Kampanii, Puglii oraz Sycylii. Jego wina cechuje przede wszystkim duża owocowość, łatwość „odbioru”, która pozwala zarówno na wspaniałe uzupełnienie z posiłkiem jak i samą „kontemplację”.
Winnice usytuowane na Sycylii, 150-200 metrów nad poziomem morza w okolicach Trapanii, na wapiennych glebach. Stare 80-90-letnie winorośle, mocno przycinane każdego roku, przez co krzewy dają mało gron, lecz o bardzo dużej treści. Grona z późnego zbioru , dodatkowo lekko podsuszane. Dojrzewają przez 12 miesięcy w stalowych kadziach.