Suavia Soave Classico - mieszanka gron 95% Garganega i 5% Trebbiano di Soave.Winogrona są zbierane ręcznie w drugiej połowie września. Po zbiorze, winogrona wyciska się delikatnie i poddaje fermentacji w zbiornikach stalowych przez 14 dni w temperaturze 15-18 °. Jasno żółty kolor. Zapach dojrzałych owoców oraz limonki. W smaku przyjemnie lekkie, z wyczuwalną nutą owocową, bardzo świeże i łatwe do picia.

Historyczna posiadłość w sercu Soave Classico należąca do rodziny Tessari od 1887 roku, 12 hektarów w 100% obsadzona szczepem Garganega. Suavia jest nowoczesną winnicą doskonałą technologicznie. Obecnie uprawy położone w dwóch mikroregionach Fitta i Castellaro, Bardzo korzystne terroir: wulkaniczne mineralne gleby, górzysty chłodniejszy mikroklimat, położenie ponad 250mnpm, stare krzewy min. 35 letnie.