Google+

KARTA PRODUKTU


Czy wiesz, że możesz kliknąć na parametry takie, jak np. kolor lub charakter wina, aby wyszukać produkty o danym parametrze (np. wszystkie wytrawne wina)?

Czy wiesz, że możesz kliknąć na parametry takie, jak np. kolor lub charakter wina, aby wyszukać produkty o danym parametrze (np. wszystkie wytrawne wina)?

Czy wiesz, że możesz kliknąć na parametry takie, jak np. kolor lub charakter wina, aby wyszukać produkty o danym parametrze (np. wszystkie wytrawne wina)?

JEŚLI MASZ DODATKOWE PYTANIA - NAPISZ DO NAS

DOBIERZ WINO

Wybierz danie:

Brakuje dania, którego szukasz? Dodaj je.

AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO (wino włoskie)

479,00 0,75l

469,00 0,75l

459,00 0,75l

AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO

Producent: ZYME - CELESTINO GASPARI

Region: Włochy / Veneto

Czy wiesz, że możesz kliknąć na parametry takie, jak np. kolor lub charakter wina, aby wyszukać produkty o danym parametrze (np. wszystkie wytrawne wina)?

Ilość:

AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO


Amarone jest swoistym dziełem sztuki, efekt pracy i eksperymentów enologów. Dobre Amarone jest wynikiem wykorzystania zasobów natury i kunsztu winifikacji. To człowiek decyduje o wyborze gron, decyduje o momencie zbiorów, czasie i sposobie suszenia winogron, sposobie tłoczenia , długości maceracji, doborze gatunku drożdży winiarskich, finalnym składzie procentowym szczepów, długości starzenia w beczkach dębowych.... etc. wynik końcowy może być wręcz wydarzeniem artystycznym , jak i dość banalnym produktem. Efekt końcowy jest sumą zdolności ludzi zaangażowanych w tworzenie dzieła. ... W tym przypadku otrzymujemy genialne Amarone, potężne i skoncentrowane, wielowarstwowe. Pieści nos niuansami suszonej śliwki, rodzynek , z elementami wiśniowej konfitury, w tle przyprawy, pieprz, mięta, prażone migdały. Wypełnia usta soczystym owocem bardzo dobrze podkreślonym beczką, po czasie wyłaniają się nuty różane z akcentem leciwego balsamico. Wino imponująco długie i zbalansowane, zdecydowanie kontemplacyjne, pomimo iż butelka szybko znika, zapach niestety pustego już kieliszka nawet na drugi dzień przywołuje miłe wspomnienia.


Celestino Gaspari połączony od wielu lat z samym maestro Quintarelli, teraz kreuje Zyme. Gdzie nie szczędząc wysiłku i wydatków, tworzy wina o wspaniałej teksturze, z duszą i wielką finezją Z pełnym przekonaniem, bez przesady można stwierdzić jednym zdaniem: są to wyjątkowe wina. Wszyscy, zauroczeni winami z rąk Celestino są zaciekawieni, w którym kierunku będzie rozwijała się Zyme, ale droga jest chyba jasna?.... Tak!! Proszę spróbować, a sami się państwo przekonają :)

WYSZUKIWARKA

celtus_small

Monte Carbonare Suavia / Suavia

rocznik: 2014, kolor: białe, charakter: wytrawne

Grona z posiadłości Monte Carbonare, wulkaniczne gleby, stare 50 letnie krzewy, grona zbierane ręcznie , selekcjonowane, niskie wydajności z hektara. Wino dojrzewa 5 miesięcy w stalowych kadziach nad osadem, po delikatnej filtracji dojrzewa 5 miesięcy w butelkach. Wino o charakterystycznym dla szczepu bladosłomkowym kolorze, imponująca gęstość. Intensywne... więcej szczegółów...

Ilość:

82,000,75l

celtus_small

Amarone Della Valpolicella Classico Zenato / Zenato

rocznik: 2015, kolor: czerwone, charakter: wytrawne łagodne

Produkowane z ręcznie zbieranych i specjalnie podsuszanych winogron, dojrzewa przez 30 miesięcy w dębowych beczkach, a przed wprowadzeniem na rynek leżakuje jeszcze przez rok w butelkach. Głęboki, rubinowy kolor, w aromacie dominują śliwki i maliny, w zakończeniu wyczuć można posmak figi i odcień tytoniu. Wino wytrawne, pełne, bogate, doskonale zbalansowane,... więcej szczegółów...

Ilość:

189,000,75l

celtus_small

Santa Sofia Montegradella / Santa Sofia

rocznik: 2011, kolor: czerwone, charakter: wytrawne łagodne

Kolejne wspaniałe wino od Santa Sofii - Monte Gradella produkowane podobnie jak Amarone z suszonych przez owoców, lecz proces suszenia jest o połowę krótszy ok 45-50 dni. Starzona przez 18 miesięcy w beczkach ze Sławońskiego dębu i dojrzewana min. 6-9 mcy w butelkach. Wino odznacza się niekonwencjonalnością, która jest wyłącznością Santa Sofii. Naprawdę... więcej szczegółów...

PRODUKT JEST AKTUALNIE NIEDOSTĘPNY

POWIADOM MNIE O DOSTĘPNOŚCI PRODUKTU

85,000,75l