Wina z regionu Marche we Włoszech to prawdziwa perła wśród włoskich win. Ten obszar, leżący przy malowniczym wybrzeżu Adriatyku, kryje w sobie wyjątkowe smaki, bogactwo terroir oraz autentyczną tradycję winiarską. Oto kilka wyjątkowych win, które wyróżniają się spośród produkcji Marche:
1. Verdicchio:
To białe wino jest jednym z najbardziej charakterystycznych dla regionu Marche. Produkowane z odmiany Verdicchio, wyróżnia się jasnożółtą barwą oraz świeżymi aromatami cytrusów i ziół. Verdicchio ma przyjemnie żywą kwasowość, co czyni go doskonałym partnerem do owoców morza, ryb oraz lekkich sałatek.
2. Rosso Conero i Rosso Piceno:
Te czerwone wina wytwarzane są głównie z odmiany Montepulciano. Wino ma intensywny kolor i bogaty bukiet aromatów czarnych owoców, przypraw i nuty ziemi. Cechuje się ono miękkimi taninami i długo utrzymującym się finiszem. To wino doskonale komponuje się z mięsnymi daniami oraz serami o mocnym smaku.
3. Lacrima di Morro d'Alba:
To unikalne czerwone wino, które charakteryzuje się intensywnymi aromatami kwiatowymi i owocowymi. Nazwa "Lacrima" (łza) odnosi się do kształtu winogron, które przypominają kształtem łzę. To wino jest znane z wyjątkowego charakteru i stanowi doskonały wybór dla miłośników czerwonych win z regionu Marche.
4. Pecorino:
Odmiana Pecorino, z której wytwarza się białe wino o tej samej nazwie, odzyskała popularność w ostatnich latach. Wino Pecorino cechuje się intensywnymi aromatami owoców tropikalnych, zielonych ziół i orzeźwiającą kwasowością. To wino doskonale pasuje do dań z ryb, owoców morza oraz sałatek.
5. Passerina:
Białe wino z odmiany Passerina jest kolejnym przykładem autentycznego smaku regionu Marche. Wino to ma charakterystyczne aromaty owoców i kwiatów oraz przyjemną kwasowość. Jest ono świetnym wyborem zarówno jako aperitif, jak i towarzysz dań kuchni śródziemnomorskiej.
Wina z regionu Marche to wyjątkowy smak tego zakątka Włoch, który w sposób niezwykły oddaje terroir, klimat i tradycję. Każda butelka to podróż przez historię, pasję i autentyczność regionu Marche, którą warto odkryć w każdym łyku.
100% Passeriny w rześkim, super mineralnym wydaniu, wino bardzo odświeżające i wysokim ładunku przyjemnej kruchej kwasowości ! Nos wypełniaja aromaty mirabelki , limonki , kwiatów w tle miód akacjowy.
Fantastyczne letnie wino!
….na wstępie uderza jego otwartość, jest gotowe do wypicia, choć usta sugerują, że wytrzyma próbę czasu. Bardzo aromatyczne, niefiltrowane, przez co mniej klarowne, ale to zupełnie nie przeszkadza! w pierwszym momencie wyraźnie wyczuwalne aromaty dojrzałej wiśni. Ponieważ na krótko trafiło do tzw. mały beczek „barrique” wyczuwalne aromaty wanilii, które zaokrąglają jest i czynią bardziej delikatnym. w końcówce nosa lekko pieprzowe.
Głęboko czerwone cuveé Montepulciano i Sangiovese emanuje urzekającym zapachem wiśni, kawy, majeranku i wanilii. W smaku soczyste i bardzo gęste. W długim finiszu czekolada i śliwka. Dzięki dojrzewaniu w beczkach ze słoweńskiego dębu tanina jest dojrzała i świetnie zintegrowana. Fantastyczne wino na co dzień, pełne uroku i charakteru.
Produkcja limitowana do 10000 butelek. Wino długie i skoncentrowane, świetny ekspresyjny bukiet pełen malin, jagód z niuansem
wanilii i lukrecji. Kolejny przykład świetnej produkcji Pilastriego.
Połączenie gron Montepulciono 70% i Sangiovese 30% , po zbiorach i winifikacji dojrzewa 21-24 miesiące w beczkach dębowych + rok w stalowym zbiorniku i minimum 3 miesiące w butelce. Długa maceracja powoduje iż wino jest o niezwykle intensywnej wręcz nieprzeniknionej barwie, pięknie płacze w kieliszku dobra koncentracja , w ustach leśne owoce , śliwka, skóra, piżmo, wanilia i przyprawy.
Dobra robota ! Klasyczne super jakości Rosso Piceno !
Dekanter.pl – Obwiniaj się do Woli !
NEWSLETTER www.dekanter.pl umożliwia automatyczne otrzymywanie informacji związanych z działalnością sklepu stacjonarnego i witryny Dekantera. Przez zapisanie się do newslettera wyrażasz zodę na przetwarzanie danych w celach marketingowych (więcej w RODO) i na Regulamin newsletteru.
