Maneras de Vivir Cataruz to wyrafinowane i bardziej prestiżowe czerwone wino z Walencji od Bodega Cataruz, stworzone w stylu łączącym nowoczesną elegancję z głębią i koncentracją owocu. To wino o większej złożoności i strukturze, pokazujące bardziej ambitne oblicze winnicy.

Powstaje z selekcjonowanych gron z najlepszych parceli, a staranna winifikacja oraz kontrolowana fermentacja pozwalają wydobyć maksymalną intensywność aromatów i elegancką strukturę. Częściowe dojrzewanie w beczce nadaje winu szlachetność, głębię i subtelne niuanse dębu.

W aromacie dominują dojrzałe czerwone i ciemne owoce, takie jak wiśnia, jeżyna i śliwka, uzupełnione nutami przypraw, kakao oraz delikatnym akcentem balsamicznym. W smaku pełniejsze, aksamitne i harmonijne, z dobrze zintegrowanymi taninami oraz długim, eleganckim finiszem.

Idealne do dań z czerwonego mięsa, jagnięciny, dojrzewających serów oraz bardziej wykwintnej kuchni śródziemnomorskiej.

Mal Criat to nowoczesne i charakterne czerwone wino z Walencji, które łączy śródziemnomorską świeżość z intensywnym owocowym profilem i elegancką miękkością. Powstaje z wyselekcjonowanych gron uprawianych w słonecznym klimacie regionu, co nadaje mu soczystość, dojrzałość i wyraźny aromatyczny charakter.

Winifikacja prowadzona jest w kontrolowanej temperaturze, aby zachować naturalną świeżość owocu oraz równowagę smaku. Krótki kontakt z dębem subtelnie podkreśla strukturę wina, nie dominując jego owocowego stylu.