La Mancha to największy region winiarski w Hiszpanii, a także jeden z największych na świecie. Składa się z kilku podregionów, które charakteryzują się różnorodnością terenu, gleby i klimatu, co przekłada się na różnorodność win w tym obszarze.
La Mancha: To główny podregion, który słynie przede wszystkim z produkcji win czerwonych i białych. Charakteryzują się one przystępnymi cenami i doskonałym stosunkiem jakości do ceny. Główne odmiany winorośli to Tempranillo, Garnacha, Airen (najczęściej uprawiana biała odmiana na świecie) i in.
Valdepeñas: Ten podregion położony w południowej części La Mancha słynie z czerwonych win, szczególnie z odmiany Cencibel, która tożsama z Tempranillo. Wina z Valdepeñas są zazwyczaj intensywne, o wyrazistym charakterze.
Manchuela: Region ten, położony w północno-wschodniej części La Mancha, jest bardziej górzysty, co wpływa na klimat i glebę. Główne odmiany winorośli to Bobal (często uprawiana tu odmiana lokalna), Tempranillo i in.
Méntrida: Ten podregion słynie z produkcji wytrawnych i bogatych win czerwonych, które zyskują popularność na międzynarodowym rynku. Główne odmiany to Garnacha, Tempranillo i Syrah.
Ribera del Júcar: Podregion ten, położony na wschód od La Mancha, jest młodszym regionem winiarskim, ale zdobywa uznanie dzięki produkcji wytrawnych i zrównoważonych win, w szczególności z odmiany Tempranillo, Cabernet Sauvignon i Syrah.
Wszystkie te podregiony mają swoje unikalne cechy, które wpływają na charakterystykę win. La Mancha jest fascynującym regionem dla miłośników wina, gdzie można odkrywać różnorodność i bogactwo hiszpańskiej winiarni.
Wyjątkowe, letnie połączenie gron Syrah i Tempranillo , proces winifikacji przeprowadzany jest tak aby zachować maksymalnie soczysty owoc, – maceracja węglowa. W rezultacie otrzymujemy super owocowe delikatne wino , wypełniające kieliszek wibrującym owocami truskawki , porzeczki, maliny . Delikatne wino idealne także na upalne dni. Polecam schłodzenie do 14 stopni . Przekonajcie się :).
Verdejo leżakowane 3 miesiące na osadzie , w betonowych amforach – “jajach” . Świetne wino o średniej intensywności w nos pełen białej brzoskwini, owocowej śmietanki , wyjątkowo świeże . W ustach rześkie przyjemnie mineralne wyczuwalne nuty brzoskwini, mirabelki , pszczelego wosku i cytrynowej skórki . Polecamy w tej cenie wyjątkowe !
Wino o kolorze wiśniowo-czerwonym, z balsamicznymi i pikantnymi nutami w nosie, w ustach świeże dobrze zbalansowane , ciemne owoce, lukrecja , gorzka czekolada, i waniliowa beczka .
W kategorii cena/jakość jeden z naszych foworytów !
1860 produkowane jest z winogron Sauvignon Blanc z 15-letnich krzewów uprawianych na wysokości 1000 metrów. Po leżakowaniu przez 6 miesięcy w starych glinianych amforach, uzyskuje się bardzo zrównoważone odczucie w ustach, świeże i o silnym charakterze odmianowym.
Fantastyczne skoncentrowane SB o charakterze “staroświatowym”.
Wino jasnożółte z zielonkawymi refleksami. W nosie subtelne aromaty owoców tropikalnych i delikatne nuty prażonych tostów. W smaku pełne, tłuste, oleiste i strukturalne.
Son D Sol – 100 % Pedro Ximenez w świetnym wydaniu , Grona ze słonecznych parceli po winifikacji leżakowane w beczkach dębowych , solidne intensywne wino z unikalnych charakterem Pedro Ximeneza. Aromatyczne wino nos wypełniają aromaty skórki limonki, pieczonej skórki chleba, owoce tropikalne, melon, morela , pigwa, kwiat czarnego bzu.
W ustach wytrawne, pełne, jedwabiste o kwasowości dającą radość i świeżość, owocowe smaki z dotykiem skórki różowego grejpfruta.
Bardzo złożony nos w stronę nut balsamicznych, ciemne owoce, likierowa wiśnia. W ustach czuć koncentrację, ale bez powalającego ciężaru.
W ustach ciemne owoce , lekkie niuanse skóry i podwędzonej śliwki , przyjemne taniny, dobra równowaga .
Dekanter.pl – Obwiniaj się do Woli !
NEWSLETTER www.dekanter.pl umożliwia automatyczne otrzymywanie informacji związanych z działalnością sklepu stacjonarnego i witryny Dekantera. Przez zapisanie się do newslettera wyrażasz zodę na przetwarzanie danych w celach marketingowych (więcej w RODO) i na Regulamin newsletteru.
