Opis
Terlan Chardonnay Tradition
Ręczne zbiory i selekcja winogron; delikatne naciskanie i klarowanie moszczu; powolna fermentacja w kontrolowanej temperaturze w zbiornikach ze stali nierdzewnej, starzenie się osadu w zbiornikach stalowych przez 6 -7 miesięcy.
Kolor: jasny jasnosłomkowy żółty
Aromat tego Chardonnay uwalnia egzotyczne owocowe wrażenia z niuansami banana, pigwy, marakui, mango i melona cukrowego oraz nutą melisy. Odrobina gruszki nadaje Chardonnay smak, który jest bardzo miękki i harmonijny w połączeniu ze słodkawymi egzotycznymi składnikami owocowymi. Jego lekko mineralna nuta sprawia, że wino to jest gładkie i dodaje intrygującego kontrastu.
Idealny z plateau de fruits de mer z surowymi krewetkami i langustynkami; risotto warzywne i krem z zup warzyw korzeniowych (ziemniak, krem z selera); dania z lekko pikantnym serem (np. miękka Robiola), w tym pierogi serowe i dania z makaronu z serem; również okoń morski w paillard solny lub cielęcy.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.