Region winiarski Cigales to malowniczy obszar położony w północnej części Hiszpanii, w regionie Kastylii i León. Znany ze swoich urokliwych krajobrazów, bogatej historii oraz tradycji związanych z produkcją wina, Cigales przyciąga miłośników enologii z całego świata.
Cigales , położona jest w północnej części doliny rzeki Duero i mocno ukierunkowana na produkcję najwyższej jakości win czerwonych. Apelację zatwierdzono w 1991 roku, a tradycje winiarskie na tych terenach siegają średniowiecza.
Wina z Cigales są znane ze swojej elegancji, harmonii i bogactwa smakowego. Czerwone wina z dominującą Tempranillo często charakteryzują się intensywnym aromatem czerwonych owoców, delikatnymi taninami i przyjemną kwasowością. Białe wina, wytwarzane głównie z odmian Verdejo, Malvasía i Albillo, zachwycają świeżością, owocowym bukietem i delikatnymi nutami kwiatowymi.
Cigales to nie tylko miejsce produkcji wyjątkowych win, ale także oaza dla podróżników poszukujących autentyczności, piękna krajobrazu i niezapomnianych doświadczeń związanych z kulturą i tradycją hiszpańskiego winiarstwa. Odwiedzenie tego regionu to podróż w świat smaków, aromatów i historii, które pozostaną w pamięci na zawsze.
Znakomita równowaga pomiędzy owocami i dębem nadaje mu bardzo dobrą konsystencję, intensywny kolor i aromat oraz delikatną końcówkę na podniebieniu.
Zdecydowanie nasz faworyt w kategorii cena/jakość.
Sinfo Rose
Medalowe – Estate Rosé, zaskakująco wyrazista świeżość !
Sinfo Rosé to wino różowe z gron z posiadłości „La Zapata” w Mucientes, ma charakterystyczną jasnotruskawkową barwę. Wyrazisty i elegancki aromat białych owoców, cytrusów i nutą anyżu.
W ustach miękkie, smaczne, zrównoważone i owocowe z lekką kwasowością, która sprawia, że jest to idealne wino do picia jako aperitif lub do miękkich serów, iberyjskich mięs i ryb.
Mahoniowy kolor i bursztynowe refleksy w nosie, posiada intensywny aromat aromatycznych ziół, pomarańczy, przypraw i lukrecji w tle. Na podniebieniu słodkie, zrównoważone, długie i otulające.
Dojrzewa od 16 do 18 miesięcy w nowych beczkach z francuskiego i amerykańskiego dębu. To harmonijne współistnienie owocu i dębowej beczki na przestrzeni czasu nadaje mu charakterystyczną elegancję i złożoność.
Wibrująca śliwka , tytoń i dymne aromaty, fantastycznie długie skoncentrowane , po prostu świetne !
Corocznie enolog Sinforiano zastanawia sie jak „stworzyć najlepsze wino z tego rocznika”
Jeśli rok nie jest wyjątkowy, Sinforiano Reserva nie jest produkowane. Wino o kolorze intensywnej dojrzalej wiśni . W nosie wino złożone i eleganckie; nuty kandyzowanych owoców, kwiatów fiołka i lawendy, czekolady, słodkich przypraw i kremowych tanin. Na podniebieniu mocne i pełne, świetnie zbalansowane i imponująco długie !
Dekanter.pl – Obwiniaj się do Woli !
NEWSLETTER www.dekanter.pl umożliwia automatyczne otrzymywanie informacji związanych z działalnością sklepu stacjonarnego i witryny Dekantera. Przez zapisanie się do newslettera wyrażasz zodę na przetwarzanie danych w celach marketingowych (więcej w RODO) i na Regulamin newsletteru.
