Felicetti Pastificio
Wytwarzany w Dolomitach, wyłącznie w dolinie Fiemme makaron Felicetti to wyjątkowe produkty, niekonwencjonalnye i wytwarzane w zgodzie z naturą,
Fabryka makaronów załozona w roku 1908 , która łączy najbardziej zaawansowane praktyki i najlepszą dostępną technologię, mając na celu zachowanie oryginalnej jakości surowców, zachowując harmonię i równowagę z otoczeniem i otaczającymi go dolinami.
Natura dostarcza nam dwóch niezastąpionych i bezcennych elementów: czystej wody i czystego powietrza, prosto z gór. Uważamy, że tak cenne składniki powinny być uzupełniane wyłącznie przez najlepsze ziarna, wybrane na podstawie wiedzy technicznej i empirycznej, która z biegiem lat stała się sztuką. Nasze mąki – pełne i organiczne durum, Kamut® Khorasan i orkisz – muszą spełniać najsurowsze kryteria jakości i pochodzą wyłącznie od wybranych producentów, którzy wyznają te same wartości.
Przez ponad sto lat udoskonalaliśmy skrupulatne przetwarzanie i wyrafinowane połączenie pszenicy, z których powstaje nasz makaron. Rezultatem jest produkt o wyjątkowym smaku, zapachu i zestawie doskonale zbilansowanych cech, które sprawiają, że nie może się mu oprzeć każdy miłośnik makaronu: doskonałe właściwości kulinarne, złożona konsystencja i wystarczająca wszechstronność, aby pięknie połączyć się z każdym sosem.
Nasze Laboratoria Badawcze poświadczają czystość i bogactwo organoleptyczne semoliny jeszcze przed jej magazynowaniem.
NAJLEPSZA PSZENICA, WODA ŹRÓDLANA, POWIETRZE DOLOMITÓW : gdy produkt składa się tylko z trzech składników, z których jeden jest nieuchwytny, tylko obsesja na punkcie jakości może zagwarantować bezkompromisową doskonałość efektu końcowego. Sekret magii tkwi w tym minimalizmie: prostych smakach, które zawierają w sobie nieskończoność natury.
Wyświetlanie 1–12 z 15 wyników
-
Makaron Felicetti Oryginale Penne Rigate
11,00 zł Dodaj do koszykaMakaron Felicetti Oryginale Penne Rigate
Linia, która ucieleśnia całą wiedzę wynikającą z tradycji. Skrupulatny dobór najlepszej pszenicy durum, precyzyjny stopień zmielenia i wytłaczanie metodą doskonaloną przez 100 lat , nadają temu makaronowi prawdziwie domowy smak.
11,00 zł -
Makaron Felicetti Oryginale Spaghetti
11,00 zł Dodaj do koszykaMakaron Felicetti Oryginale Spaghetti
Linia, która ucieleśnia całą wiedzę wynikającą z tradycji. Skrupulatny dobór najlepszej pszenicy durum, precyzyjny stopień zmielenia i wytłaczanie metodą doskonaloną przez 100 lat , nadają temu makaronowi prawdziwie domowy smak.
11,00 zł -
Makaron Felicetti Oryginale Tagliatelle
11,00 zł Dodaj do koszykaMakaron Felicetti Oryginale Tagliatelle
Linia, która ucieleśnia całą wiedzę wynikającą z tradycji. Skrupulatny dobór najlepszej pszenicy durum, precyzyjny stopień zmielenia i wytłaczanie metodą doskonaloną przez 100 lat , nadają temu makaronowi prawdziwie domowy smak
11,00 zł -
Makaron Felicetti Oryginale Linguine
11,00 zł Dodaj do koszykaMakaron Felicetti Oryginale Linguine
Linia, która ucieleśnia całą wiedzę wynikającą z tradycji. Skrupulatny dobór najlepszej pszenicy durum, precyzyjny stopień zmielenia i wytłaczanie metodą doskonaloną przez 100 lat , nadają temu makaronowi prawdziwie domowy smak.
11,00 zł -
Makaron Felicetti Monograno MATT Spaghetti
16,00 zł Dodaj do koszykaMakaron Felicetti Monograno MATT Spaghetti
Ta odporna i bogata odmiana pszenicy najlepiej smakuje, gdy jest uprawiana na słonecznych polach Apulii, zanim zostanie udoskonalona przez naszych mistrzów makaronów. Gotowany makaron Matt uwalnia letni bukiet siana, suszonego kokosa i rozciągniętego twarogu. Jego starożytny smak przypomina pieczony na kamieniu chleb, masło i pędy bambusa.
.
16,00 zł -
Makaron Felicetti Monograno MATT Penne Ritorte
16,00 zł Dodaj do koszykaMakaron Felicetti Monograno MATT Penne Ritorte
Organiczna semolina z pszenicy durum MATT, woda. Atrakcyjna krętość grzbietów, a także ich delikatna konsystencja nadają naszemu Ritorte pyszne odczucie w ustach i niezapomniany smak kojarzący się z pszenicą i wiejskimi doznaniami. Bardzo wszechstronny kształt, który może pomieścić każdy rodzaj aromatycznego sosu.
.
16,00 zł -
Makaron Felicetti Oryginale Tagliatelle Jajeczny
18,00 zł Dodaj do koszykaMakaron Felicetti Oryginale Tagliatelle Jajeczny
semolina z pszenicy durum, jaja (19,36%), woda. Wyprodukowane z wody, mąki i jaj: ponieważ w prostocie i dobroci surowców znajdujemy odpowiednie składniki do stworzenia tradycyjnego włoskiego smaku.
18,00 zł -
Makaron Felicetti Monograno Il Capelli Linguine
19,00 zł Dodaj do koszykaMakaron Felicetti Monograno Il Capelli Linguine
Organiczna semolina z pszenicy durum Cappelli, woda. Dogłębne badania owalnej części naszego linguine wydobyły smak i konsystencję semoliny Cappelli, wytłaczanej w celu uzyskania najbardziej uwodzicielskich kombinacji potraw: jej mięsista konsystencja dobrze komponuje się z delikatnymi, aromatycznymi sosami.
19,00 zł -
Makaron Felicetti Monograno Il Capelli Spaghetti
19,00 zł Dodaj do koszykaMakaron Felicetti Monograno Il Capelli Spaghetti
Organiczna semolina z pszenicy durum Cappelli, woda. Il Cappelli tworzy niezwykłe połączenie: szybko się gotuje, jest jędrne w ustach i dumnie obfituje w całą gamę przypraw i kolorów.
19,00 zł -
Makaron Felicetti Oryginale Lasagne all’Uovo
19,00 zł Dodaj do koszykaMakaron Felicetti Oryginale Lasagne all’Uovo
semolina z pszenicy durum, jaja (19,36%), woda. Wyprodukowane z wody, mąki i jaj: ponieważ w prostocie i dobroci surowców znajdujemy odpowiednie składniki do stworzenia tradycyjnego włoskiego smaku.
19,00 zł -
Makaron Felicetti Monograno Il Valentino Il Capelli
19,00 zł Dodaj do koszykaMakaron Felicetti Monograno Il Valentino Il Capelli
Organiczna semolina z pszenicy durum Cappelli, woda. Il Cappelli tworzy niezwykłe połączenie: szybko się gotuje, jest jędrne w ustach i dumnie obfituje w całą gamę przypraw i kolorów.
19,00 zł -
Makaron Felicetti Monograno MATT Tagliatelle Jajeczny
24,00 zł Dodaj do koszykaMakaron Felicetti Monograno MATT Tagliatelle Jajeczny
Organiczna semolina z pszenicy durum MATT, organiczne jaja (28%), woda. W połączeniu z klasycznym sosem mięsnym są ikoną popularnej kuchni włoskiej: semolina z pszenicy durum Matt dodaje Tagliatelle mocnego wigoru i jędrnej konsystencji, dzięki czemu zjedna sobie nawet najbardziej wymagającego smakosza.
24,00 zł