Umbria, leżąca w centralnej części Włoch, może poszczycić się długą historią związaną z winem. Już starożytni Etruskowie i Rzymianie eksperymentowali tutaj z uprawą winorośli i produkcją wina. Dziedzictwo tych starożytnych cywilizacji nadal tkwi w glebie Umbrii, czyniąc ją idealnym terroirem dla winorośli.
Szlaki Wina i Degustacje
Podróżując po Umbrii, można zanurzyć się w jej wspaniałym krajobrazie, złożonym z pagórkowatych winnic, urokliwych miasteczek i zabytkowych zamków. Szlaki wina wiodą przez malownicze krajobrazy, prowadząc do uroczych winnic i rodzinnych browarów, gdzie można degustować lokalne wina i poznać tajniki ich produkcji.
Charakterystyczne Wina Umbrii
Umbria słynie z produkcji różnorodnych win o wyjątkowym smaku i aromacie. Jednym z najbardziej znanych jest Sagrantino di Montefalco, czerwone wino o intensywnym smaku i bogatym bukiecie aromatycznym. Inne popularne odmiany to Orvieto Classico, białe wino o delikatnym smaku, oraz Grechetto, wino białe, które wyróżnia się świeżością i owocowym aromatem.
Podczas podróży po Umbrii nie brakuje okazji do połączenia degustacji wina z wyśmienitą kuchnią regionalną. Restauracje serwują tradycyjne potrawy, które doskonale komponują się z lokalnymi winami, tworząc niezapomniane doświadczenie kulinarno-winiarskie.
Podere Barbi Il Ruspo
Sangiovese w bardzo ekonomicznym ale smacznym wydaniu dojrzewa w beczkach 6 miesiecy.
Nos pełen malin, wiśni, lawendy, siana i skóry. Wino bardziej muskularne i strukturalne, niż Lago i Ciliegiolo , w ustach lekko pikantne, wyważone taniny.
Podere Barbi Lago di Corbara
Wino o intensywnym rubinowym kolorze i odcieniach granatu. Nos bardzo subtelny, aromaty dojrzałych czerwonych owoców, którym towarzyszą nuty przypraw, runa leśnego, lukrecji i wanilii. Na podniebieniu miękkość, welwetowa struktura i krągłość pięknymi nutami korzennymi. Garbniki długie stonowane dojrzałe .
Podere Barbi Ciliegiolo
To Ciliegiolo od Barbi pachnie nie tylko wiśnią, subtelne nuty gorzkich migdałów przypominają marcepan lub amaretto. Wszystko to powtarza się w ustach: wypolerowane czerwone wino, które, choć dość mocno zbudowane, wcale nie jest męczące, ale uwodzi owocami wiśni….
Dekanter.pl – Obwiniaj się do Woli !
NEWSLETTER www.dekanter.pl umożliwia automatyczne otrzymywanie informacji związanych z działalnością sklepu stacjonarnego i witryny Dekantera. Przez zapisanie się do newslettera wyrażasz zodę na przetwarzanie danych w celach marketingowych (więcej w RODO) i na Regulamin newsletteru.
