Włochy|Puglia – Salento

Le Cerrate Primitivo di Manduria DOC

"Jeśli szukasz nasyconego, ciepłego czerwonego wina do mięsa z grilla lub pieczeni - to trafiony wybór z południa Włoch."

— Mariusz Bury, Sommelier

1 szt.115,00 zł

6 szt.105,80 zł

12 szt.101,20 zł

115,00 zł

Wysyłka 24h

Bezpieczne pakowanie

+12 pkt Dekanter Club

Profil smakowy

W LICZBACH

Słodycz

Wytrawne 2/10

Kwasowość

Średnia 6/10

Ciało

Pełne 8/10

Taniny

Średnie 6/10

Intensywność

Wyraźna 8/10

GŁÓWNE AROMATY

owoce leśne śliwka dzika wiśnia słodkie przyprawy kawa tostowa nuty śródziemnomorskie

CHARAKTER WINA

owocowe korzenne dojrzałe ciepłe wytrawne

Dane techniczne

Typ Wina czerwone

Kraj Włochy

Region Apulia

Szczep Brak informacji

Rocznik 2022

Alkohol 14.5%

Pojemność 750 ml

Temp. podania 16-18°C

Dekantacja 30-60 min

Potencjał starzenia 5-10 lat

Najlepiej smakuje z

Stek z grilla

Pieczona jagnięcina

Duszona dziczyzna

Czy to wino jest dla Ciebie

Prostym językiem

To mocne, wytrawne czerwone wino z południa Włoch. Smakuje dojrzałymi ciemnymi owocami - śliwką i wiśnią - z nutą przypraw i palonej kawy w tle. Taniny są wyczuwalne, ale gładkie, więc pije się je przyjemnie. Najlepiej z ciepłym mięsnym daniem.

OKIEM SOMMELIERA

Ciepły, owocowo-korzenny styl Salento, który od pierwszego łyka smakuje przyjaźnie i sytuje.

Dlaczego warto

Pełne ciało i dojrzałe ciemne owoce z apulijskiego słońca

Miękkie, obecne taniny, które nie przytłaczają

Korzenno-tostowy finisz świetny do mięs z ognia

Kiedy tego wina nie kupować

Szukasz lekkiego, orzeźwiającego czerwonego wina

Wolisz wysoką kwasowość i chłodny styl

Nie lubisz wyrazistych, dojrzałych owoców i słodkich przypraw