Włochy|Wenecja Euganejska|Garganega

Suavia Le Rive

"Garganega o napiętej, krzemiennej mineralności i kamiennym finiszu - białe na poważną kolację z rybą lub risotto."

— Mariusz Bury, Sommelier
1 szt.159,00 
6 szt.146,28 
12 szt.139,92 

159,00 

Brak w magazynie

Truck Streamline Icon: https://streamlinehq.com

Wysyłka 24h

Shield Check Streamline Icon: https://streamlinehq.com

Bezpieczne pakowanie

Award Streamline Icon: https://streamlinehq.com
+16 pkt Dekanter Club

Profil smakowy

W LICZBACH
Słodycz
Wytrawne 2/10
Kwasowość
Wysoka 8/10
Ciało
Średnie 6/10
Taniny
Bardzo łagodne 2/10
Intensywność
Wyraźna 8/10
GŁÓWNE AROMATY
dojrzała brzoskwinia jaśmin migdał cytrusy mokry kamień biały kwiat
CHARAKTER WINA
Mineralne Eleganckie Wulkaniczne Wytrawne Cytrusowe Długi finisz

Dane techniczne

Kraj Włochy
Region Wenecja Euganejska
Szczep Garganega
Rocznik Brak informacji
Alkohol 13.0%
Pojemność 750 ml
Temp. podania 10-12°C
Dekantacja Nie wymaga
Potencjał starzenia 5-10 lat

Najlepiej smakuje z

Ryby
Ryby
Owoce morza
Owoce morza
Risotto i kasze
Risotto i kasze
Kuchnia śródziemnomorska
Kuchnia śródziemnomorska

Czy to wino jest dla Ciebie

Grape Streamline Icon: https://streamlinehq.com

Prostym językiem

To wytrawne białe z północnych Włoch ze szczepu Garganega. Smakuje brzoskwinią i cytrusami, ale przede wszystkim jest świeże, mineralne i kamienne, z wyraźną kwasowością. Pasuje do ryb, risotto i makaronów - sięgnij po nie, gdy chcesz białego napiętego i eleganckiego, a nie słodkawego.

Award Streamline Icon: https://streamlinehq.com
OKIEM SOMMELIERA

Garganega z bazaltowych wzgórz Soave Classico w wydaniu cru. Dojrzała brzoskwinia, jaśmin i mokry krzemień budują podniebienie napięte między owocem a kamieniem. Późny zbiór daje gęstość bez utraty drive'u kwasowości - białe wino z poważnym potencjałem starzenia.

Dlaczego warto

Wyraźna, prowadząca kwasowość trzyma to wino w pionie i pobudza ślinę, świetne do tłustszych ryb

Nos pomiędzy dojrzałą brzoskwinią, jaśminem a tłuczonym kamieniem - owoc spotyka mokry krzemień

Średnie ciało z wulkaniczną, słono-kamienną teksturą i długim, pestkowo-migdałowym finiszem

Kiedy tego wina nie kupować

Szukasz białego okrągłego, miękkiego i lekko maślanego

Wolisz słodkawe wina z dużą dawką dojrzałego owocu

Nie lubisz wysokiej kwasowości, która napina całe wino