Hiszpania|Priorat|Cariñena, Garnacha

Clos Monlleo – Sangenis I Vaque

"Gęste, łupkowe czerwone z Porrery w Prioracie - czarna śliwka, kirsch i grafit oblepiają kieliszek, finisz długi i kamienny."

— Mariusz Bury, Sommelier
1 szt.280,00 
6 szt.257,60 
12 szt.246,40 

280,00 

Brak w magazynie

Truck Streamline Icon: https://streamlinehq.com

Wysyłka 24h

Shield Check Streamline Icon: https://streamlinehq.com

Bezpieczne pakowanie

Award Streamline Icon: https://streamlinehq.com
+28 pkt Dekanter Club

Profil smakowy

W LICZBACH
Słodycz
Wytrawne 2/10
Kwasowość
Wysoka 8/10
Ciało
Bardzo pełne 10/10
Taniny
Wyraźne 8/10
Intensywność
Bardzo wysoka 10/10
GŁÓWNE AROMATY
czarna śliwka kirsch grafit łupek suszone zioła oregano jeżyna czekolada
CHARAKTER WINA
Mocne Strukturalne Mineralne Dojrzałe owoce Eleganckie Długi finisz

Dane techniczne

Kraj Hiszpania
Region Priorat
Szczep Cariñena
Rocznik Brak informacji
Alkohol 14.5%
Pojemność 750 ml
Temp. podania 16-18°C
Dekantacja 1-2h
Potencjał starzenia 10-20 lat

Najlepiej smakuje z

Czerwone mięsa
Czerwone mięsa
Dziczyzna
Dziczyzna
Sery dojrzewające
Sery dojrzewające
Kuchnia śródziemnomorska
Kuchnia śródziemnomorska

Czy to wino jest dla Ciebie

Grape Streamline Icon: https://streamlinehq.com

Prostym językiem

Mocne, wytrawne czerwone wino z hiszpańskiego Prioratu, zrobione z Garnachy i Cariñeny. Smakuje gęsto i intensywnie - czarna śliwka, wiśnia, jeżyna i wyraźna nuta kamienia. Jest pełne i ma sporo garbników, więc najlepiej smakuje z mięsem: wieprzowiną, drobiem albo czymś z grilla. Wino na poważniejszą okazję.

Award Streamline Icon: https://streamlinehq.com
OKIEM SOMMELIERA

Garnacha i Cariñena 50/50 ze starych krzewów na łupku llicorella. Grafit, czarna śliwka, oregano i kirsch budują gęste, ale eleganckie wino o napięciu między południową dojrzałością a chłodną mineralnością łupka. Finisz długi, kamienisty, z echem suszonych ziół.

Dlaczego warto

Garnacha z Cariñeną budują maksymalnie gęste, mięsiste ciało, które oblepia kieliszek od pierwszego łyka

Grafit i łupek dają kamienny, mineralny kontekst dla czarnej śliwki, kirschu i jeżyny

Wyraźne, ściągające taniny i żywa kwasowość trzymają strukturę przez długi, wytrawny finisz

Kiedy tego wina nie kupować

Szukasz lekkiego, owocowego czerwonego do codziennego picia bez wysiłku

Wolisz miękkie, okrągłe taniny - tutaj są wyraźne i ściągające

Nie lubisz mineralnych, kamiennych nut grafitu i łupka w czerwonym winie