Hiszpania|Priorat|Cabernet Sauvignon, Cariñena

Clos Galena

"Maksymalnie gęste czerwone z Prioratu - dojrzała czarna wiśnia, dymny łupek i smolisty finisz dla miłośników mocnych win."

— Mariusz Bury, Sommelier
1 szt.299,00 
6 szt.275,08 
12 szt.263,12 

299,00 

Purchase & earn 30 pkt!
Truck Streamline Icon: https://streamlinehq.com

Wysyłka 24h

Shield Check Streamline Icon: https://streamlinehq.com

Bezpieczne pakowanie

Award Streamline Icon: https://streamlinehq.com
+30 pkt Dekanter Club

Profil smakowy

W LICZBACH
Słodycz
Wytrawne 2/10
Kwasowość
Średnia 6/10
Ciało
Bardzo pełne 10/10
Taniny
Wyraźne 8/10
Intensywność
Bardzo wysoka 10/10
GŁÓWNE AROMATY
czarna wiśnia jeżyna łupek czarny pieprz tytoń kakao garrigue balsamico
CHARAKTER WINA
Mocne Strukturalne Dojrzałe owoce Dymne Długi finisz

Dane techniczne

Kraj Hiszpania
Region Priorat
Rocznik Brak informacji
Alkohol 14.5%
Pojemność 750 ml
Temp. podania 16-18°C
Dekantacja 1-2h
Potencjał starzenia 5-10 lat

Najlepiej smakuje z

Czerwone mięsa
Czerwone mięsa
Dziczyzna
Dziczyzna
Sery dojrzewające
Sery dojrzewające
Grillowane mięsa
Grillowane mięsa

Czy to wino jest dla Ciebie

Grape Streamline Icon: https://streamlinehq.com

Prostym językiem

To bardzo mocne, gęste czerwone wino z hiszpańskiego Prioratu. Smakuje dojrzałą czarną wiśnią i jeżyną z dymnym, kamiennym tłem oraz nutami pieprzu, tytoniu i kakao. Jest wytrawne, z mocną strukturą - najlepiej podać je do tłustszego mięsa, na przykład pieczonej wieprzowiny czy kaczki.

Award Streamline Icon: https://streamlinehq.com
OKIEM SOMMELIERA

Stare krzewy Garnachy i Cariñeny z łupkowych gleb llicorella nadają temu winu z Prioratu mineralny, niemal smolisty rdzeń. Czarna wiśnia, garrigue i czarny pieprz otulają mięsistą, muskularną strukturę. Finisz długi, balsamiczny, z dymnym echem stromych costers.

Dlaczego warto

Cabernet Sauvignon dorzucony do Garnachy i Cariñeny daje oblepiające kieliszek ciało i ściągające taniny

Dymny, łupkowy rdzeń i nuty tytoniu, kakao i czarnego pieprzu budują poważną, korzenną głębię

Wytrawne do końca, z balsamicznym, niemal smolistym finiszem, który długo trzyma się w ustach

Kiedy tego wina nie kupować

Szukasz lekkiego, łatwego czerwonego do sączenia bez jedzenia

Wolisz miękkie, owocowe wina bez wyraźnych, ściągających tanin

Nie lubisz dymnych, korzennych i balsamicznych akcentów w czerwonym