Hiszpania|Priorat|Cabernet Sauvignon, Cariñena

Crossos Clos Galena

"Wejściowy Priorat z grafitowo-ziołowym profilem i ściągającymi taninami - czarna wiśnia i lukrecja w ciemnej, mocnej oprawie."

— Mariusz Bury, Sommelier
1 szt.115,00 
6 szt.105,80 
12 szt.101,20 

115,00 

Purchase & earn 12 pkt!
Truck Streamline Icon: https://streamlinehq.com

Wysyłka 24h

Shield Check Streamline Icon: https://streamlinehq.com

Bezpieczne pakowanie

Award Streamline Icon: https://streamlinehq.com
+12 pkt Dekanter Club

Profil smakowy

W LICZBACH
Słodycz
Wytrawne 2/10
Kwasowość
Średnia 6/10
Ciało
Pełne 8/10
Taniny
Wyraźne 8/10
Intensywność
Wyraźna 8/10
GŁÓWNE AROMATY
czarna wiśnia śliwka grafit suszone zioła lukrecja kawa
CHARAKTER WINA
Mocne Strukturalne Mineralne Dojrzałe owoce Wytrawne Długi finisz

Dane techniczne

Kraj Hiszpania
Region Priorat
Rocznik Brak informacji
Alkohol 14.5%
Pojemność 750 ml
Temp. podania 16-18°C
Dekantacja 30-60 min
Potencjał starzenia 2-5 lat

Najlepiej smakuje z

Czerwone mięsa
Czerwone mięsa
Grillowane mięsa
Grillowane mięsa
Dziczyzna
Dziczyzna
Sery dojrzewające
Sery dojrzewające

Czy to wino jest dla Ciebie

Grape Streamline Icon: https://streamlinehq.com

Prostym językiem

Mocne, wytrawne czerwone wino z hiszpańskiego Prioratu, zrobione z mieszanki Garnachy, Cariñeny i Cabernet Sauvignon. Smakuje ciemnymi owocami jak czarna wiśnia i śliwka, z dodatkiem kamiennej, ziołowej i kawowej nuty. Jest dość taniczne i strukturalne, więc najlepiej pić je do mięsa - wieprzowiny, drobiu czy pizzy. Warto otworzyć butelkę wcześniej, by się rozwinęło.

Award Streamline Icon: https://streamlinehq.com
OKIEM SOMMELIERA

Garnacha i Cariñena z łupkowych gleb llicorella w Prioracie, dopełnione Cabernetem. Soczysta czarna wiśnia, grafit i suszone zioła z finiszem na lukrecji i prażonej kawie. Strukturalne, mineralne czerwone - entry-level Clos Galena, które po 30-minutowej dekantacji pokazuje pazur regionu.

Dlaczego warto

Garnacha, Cariñena i Cabernet razem dają solidne ciało, ciemny owoc i wyraźne, ściągające taniny

Grafit, suszone zioła i lukrecja dokładają kamiennej, niesłodkiej głębi do dojrzałej śliwki i czarnej wiśni

Długi finisz z nutą prażonej kawy ciągnie się po przełknięciu, co daje poważnego czerwonego do mięsa

Kiedy tego wina nie kupować

Szukasz lekkiego, owocowego czerwonego do swobodnego picia bez jedzenia

Wolisz miękkie, łagodne taniny - tu są wyraźne i ściągające

Nie lubisz kamiennych, ziołowych nut grafitu i lukrecji w czerwonym winie