Cusumano Insolia
"Sycylijska Insolia z wapiennych gleb - lekka, cytrusowa, z migdałową goryczką i ostrym, mineralnym wykończeniem do ryb."
59,00 zł
Brak w magazynie
Wysyłka 24h
Bezpieczne pakowanie
Profil smakowy
Dane techniczne
Najlepiej smakuje z
Czy to wino jest dla Ciebie
Prostym językiem
Lekkie, wytrawne białe wino z Sycylii z rzadkiego, lokalnego szczepu Insolia. Smakuje cytryną, białą brzoskwinią i ma orzeźwiającą kwasowość z lekko gorzkim, migdałowym wykończeniem. Świetne dobrze schłodzone do ryb, owoców morza albo po prostu na taras w ciepły dzień.
Insolia - autochton Sycylii, który długo żył w cieniu Chardonnay. Z wapiennych gleb Cusumano wyciąga skórkę cytryny, białą brzoskwinię i charakterystyczny migdał w finiszu. Winifikacja w stali, bez dębu - czysty owoc, soczysta kwasowość i lekka goryczka śródziemnomorskich ziół.
Dlaczego warto
Skórka cytryny i biała brzoskwinia spotykają migdał i zioła śródziemnomorskie - wytrawne, czyste, bez słodzenia
Wyraźna kwasowość pobudza ślinę i odświeża podniebienie między kęsami smażonej ryby
Autochtoniczny sycylijski szczep zamiast oczywistego Pinot Grigio - ciekawy wybór bez wysokiej półki
Kiedy tego wina nie kupować
Szukasz pełnego, kremowego białego z nutą masła i beczki
Wolisz okrągłe, łagodne wina - tu kwasowość jest wyraźna i napędza całość
Nie lubisz lekkiej, migdałowej goryczki w finiszu
