Rioja Baigorri Garnacha
"Garnacha ze starych krzewów Rioja Alavesa w wersji eleganckiej i mineralnej, z jedwabistym wejściem i kwiatowo-wiśniowym profilem zamiast konfitury."
155,00 zł
Wysyłka 24h
Bezpieczne pakowanie
Profil smakowy
Dane techniczne
Najlepiej smakuje z
Czy to wino jest dla Ciebie
Prostym językiem
Czerwone wino z Hiszpanii (Rioja) ze szczepu Garnacha. Smakuje wiśnią i czerwoną porzeczką, z kwiatami, wanilią i nutą przypraw, a w ustach jest gładkie, ale świeże i wytrawne - bez słodyczy. Dobre do kaczki, jagnięciny, wieprzowiny czy makaronów z mięsem, a także jako przemyślany prezent.
Stare krzewy 65+ z Rioja Alavesa winifikowane w grawitacyjnej bodedze Aspiazu. 14 miesięcy we francuskim dębie buduje strukturę bez przykrywania owocu. Wiśnia picota, kwiaty i lukrecja, ziarniste taniny i mineralny finisz. 93 punkty Tim Atkin MW. Bliżej Châteauneuf niż Priorat.
Dlaczego warto
Garnacha ze starych, ponad 65-letnich krzewów daje skupiony profil: wiśnia picota, czerwona porzeczka i nuta kwiatów
Jedwabiste wejście i średnio-pełne ciało spotykają się z wyraźną kwasowością, która utrzymuje wino świeże od pierwszego łyka
Mineralny, długi finisz z lukrecją i przyprawami nadaje stylu bliższego eleganckiej Garnachy niż słodkiej konfitury
Kiedy tego wina nie kupować
Szukasz słodkiej, konfiturowej Garnachy z dżemową owocowością - tu profil jest wytrawny i mineralny
Wolisz miękkie, łagodne czerwone bez wyraźnej kwasowości i struktury
Nie lubisz nut lukrecji, czarnych oliwek i przypraw w tle owocu
