Włochy|Apulia|Primitivo

Montemajor Mammasanta Primitivo di Manduria

"Apulijskie Primitivo o ekstremalnej koncentracji - dojrzała śliwka, kakao i melasa w gęstym, rozgrzewającym kieliszku."

— Mariusz Bury, Sommelier
1 szt.135,00 
6 szt.124,20 
12 szt.118,80 

135,00 

Purchase & earn 14 pkt!
Truck Streamline Icon: https://streamlinehq.com

Wysyłka 24h

Shield Check Streamline Icon: https://streamlinehq.com

Bezpieczne pakowanie

Award Streamline Icon: https://streamlinehq.com
+14 pkt Dekanter Club

Profil smakowy

W LICZBACH
Słodycz
Lekko wyczuwalna 4/10
Kwasowość
Umiarkowana 4/10
Ciało
Bardzo pełne 10/10
Taniny
Średnie 6/10
Intensywność
Bardzo wysoka 10/10
GŁÓWNE AROMATY
dojrzała śliwka suszona wiśnia kakao tytoń melasa wanilia
CHARAKTER WINA
Mocne Aksamitne Dojrzałe owoce Wieczorowe Długi finisz

Dane techniczne

Kraj Włochy
Region Apulia
Szczep Primitivo
Rocznik Brak informacji
Alkohol 14.5%
Pojemność 750 ml
Temp. podania 16-18°C
Dekantacja 30-60 min
Potencjał starzenia 2-5 lat

Najlepiej smakuje z

Czerwone mięsa
Czerwone mięsa
Grillowane mięsa
Grillowane mięsa
Sery dojrzewające
Sery dojrzewające
Dziczyzna
Dziczyzna

Czy to wino jest dla Ciebie

Grape Streamline Icon: https://streamlinehq.com

Prostym językiem

Mocne, gęste czerwone z południa Włoch, ze szczepu Primitivo. Smakuje jak dojrzała śliwka i suszona wiśnia z nutą kakao, tytoniu i karmelu - pełne, gładkie, bez kwaśności i bez ostrych tanin. Świetne do steka, pieczonej jagnięciny czy serów w chłodny wieczór.

Award Streamline Icon: https://streamlinehq.com
OKIEM SOMMELIERA

Stare krzewy alberello z Manduria dają tu Primitivo o niemal portowej koncentracji. Dojrzała śliwka, melasa, kakao i tytoń, tanina aksamitna, kwasowość przygaszona słońcem Salento. Finisz długi, lekko balsamiczny, z echem suszonych ziół - południowowłoskie ciepło w czystej postaci.

Dlaczego warto

Primitivo z Manduria w pełnym słońcu Salento: gęste, mięsiste ciało i dojrzała śliwka z echem suszonej wiśni

Aksamitne taniny i przygaszona kwasowość - pije się gładko, bez kwaśności i ściągania

Kakao, tytoń i melasa w długim, lekko balsamicznym finiszu, który rozgrzewa od pierwszego łyka

Kiedy tego wina nie kupować

Szukasz lekkiego, zwiewnego czerwonego do popołudniowego picia

Wolisz wytrawne wina o wyraźnej, świeżej kwasowości i chłodnym profilu

Nie lubisz, gdy alkohol i dojrzała owocowość rozgrzewają i wypełniają usta