1860 Seleccion – Bodegas Cano
Tempranillo z La Manchy, które stawia na soczysty owoc i miękkość - bezpieczne, mięsne czerwone bez ceremonii.
Canada del Soto Verdejo
Rześkie, lekkie Verdejo z La Manchy - zielone jabłko i limonka z ziołowym, lekko pikantnym wykończeniem na co dzień.
Le Caniette Morellone
Strukturalne czerwone z Marche - Montepulciano daje ciemny owoc i zioła, Sangiovese dorzuca kwasowość i nutę tytoniu.
Equus Vina Santa Marina
Hiszpańskie czerwone z mniej oczywistej Extremadury - gładkie, owocowe i bezpieczne, do mięsa z grilla bez ceremonii.
Planeta La Segreta Il Rosso
Sycylijskie Nero d'Avola w przystępnej, soczystej formie - czarna wiśnia i śliwka bez ciężaru, do pizzy i makaronu bez zastanowienia.
Zyme Oseleta
Oseleta w wersji monowarietalnej - potężne, ziemiste czerwone z odzyskanego weneckiego szczepu, na duże mięsa i piwniczkę.
Zyme Valpolicella Superiore Ripasso
Ripasso z Valpolicelli na wytłokach Amarone - dojrzała wiśnia, anyż i skóra w solidnym, korzennym czerwonym z długim, wytrawnym finiszem.
Cusumano 700 Metodo Classico
Sycylijskie musujące z metody tradycyjnej - wytrawne, rześkie, z mineralnym pazurem, daleko od słodkawej oczywistości Prosecco.
Santa Sofia Amarone Della Valpolicella Classico DOCG
Amarone z Valpolicelli Classico na Corvinie i Rondinelli - gęste, korzenne czerwone z suszoną śliwką i wiśnią, do mięsnej kuchni i prezentów.
Cuesta del Hererro – Ayles
Trójszczepowy blend z aragońskiej Cariñeny - owocowy, korzenny i zbalansowany, bezpieczny wybór na zwykłą kolację dla mieszanego stołu.
Arzuaga Gran Reserva
Dojrzałe Tempranillo z Ribera del Duero w klasycznym stylu Gran Reserva - gęste, korzenne, z taninami i finiszem na espresso oraz skórę.
Secrets del Mar Blanc Clos Galena
Mineralne białe z Terra Alta na bazie Garnacha Blanca - wyrazista kwasowość, słony finisz i zioła do ryby.
Crossos Clos Galena
Wejściowy Priorat z grafitowo-ziołowym profilem i ściągającymi taninami - czarna wiśnia i lukrecja w ciemnej, mocnej oprawie.
Garbinada – Sangenis I Vaque
Mocne, mineralne czerwone z Prioratu - czarna wiśnia, lukrecja i grafit oprawione w solidne ciało i wyraźne taniny.
Gueta Lupia
Pełne, mocno zbudowane czerwone z Prioratu, gdzie ziarniste taniny i grafitowo-pieprzny finisz spotykają gęste czarne owoce.