Zyme From Black To White
Eksperymentalne białe z Veneto - kwiatowe, mineralne i świeże, z historią Rondinelli Bianca w tle.
Zyme Amarone Riserva La Mattonara
Flagowe Amarone domu Zyme - masywne, korzenne i głębokie, z taniną pod kontrolą i finiszem, który długo nie odpuszcza.
Zyme Oseleta
Oseleta w wersji monowarietalnej - potężne, ziemiste czerwone z odzyskanego weneckiego szczepu, na duże mięsa i piwniczkę.
Zyme Kairos
Flagowa cuvée z San Pietro in Cariano o maksymalnej skali - Corvina i Oseleta w wersji gęstej, korzennej i strukturalnej.
Zyme Syrah
Włoski Syrah o maksymalnym ciele i wyraźnych taninach, z pieprzem i wędzonym drewnem - czerwone wino do mięsa i na poważny prezent.
Zyme 602020 Cabernet
Veneckie czerwone ze szczepów Valpolicelli w bordoskim kroju - gęste, mocno strukturalne, z tanin ściągających i ciemnym owocem.
Zyme Amarone Classico della Valpolicella
Amarone w autorskim, bardziej finezyjnym wydaniu Zyme - pełne i strukturalne, ale prowadzone z gracją zamiast ciężaru.
Zyme Valpolicella Superiore Ripasso
Ripasso z Valpolicelli na wytłokach Amarone - dojrzała wiśnia, anyż i skóra w solidnym, korzennym czerwonym z długim, wytrawnym finiszem.
Cusumano 700 Metodo Classico
Sycylijskie musujące z metody tradycyjnej - wytrawne, rześkie, z mineralnym pazurem, daleko od słodkawej oczywistości Prosecco.
Cusumano SAGANA
Atramentowy sycylijski blend o gęstym ciele i ściągających taninach, z tytoniem i goździkami w tle - czerwone do mięsa i serów.
Cusumano NOA
Sycylijski blend trzech szczepów o gęstym, korzennym charakterze i długim finiszu z echem kakao i pieprzu.
Cusumano Benuara
Sycylijski blend trzech szczepów - pełny, słoneczny i przyjazny, z pieprzną nutą Syrah i dojrzałą śliwką w tle.
Cusumano Disueri Nero d’Avola
Sycylijskie Nero d'Avola w nowoczesnym, soczystym wydaniu - dojrzała czarna wiśnia, gładkie taniny, gotowe do picia od razu.
Cusumano I Trubi Syrah
Sycylijski Syrah z wyraźną nutą czarnego pieprzu i soczystą jeżyną, średnia budowa i gładkie taniny - czerwone do mięsa na co dzień.
Cusumano Marena Merlot
Słoneczny sycylijski Merlot - soczysty, gładki, z echem suszonych ziół, bez bordoskiej surowości i bez ryzyka dla mieszanego stołu.