Hiszpania|Rioja Alavesa / DOCa Rioja|Tempranillo
BAIGORRI Reserva
"Pełne, korzenne Tempranillo z Rioja Alavesa, które wchodzi tam, gdzie na stole jest mięso z ognia i wyraziste sosy."
— Mariusz Bury, Sommelier
1 szt.155,00 zł
6 szt.142,60 zł
12 szt.136,40 zł
155,00 zł
Wysyłka 24h
Bezpieczne pakowanie
+16 pkt
Dekanter Club
Profil smakowy
W LICZBACH
Słodycz
Wytrawne 1/10
Kwasowość
Średnia 6/10
Ciało
Pełne 8/10
Taniny
Wyraźne 7/10
Intensywność
Wyraźna 8/10
GŁÓWNE AROMATY
czarne owoce
przyprawy
świeżo mielona kawa
minerały
CHARAKTER WINA
korzenne
ciemnoowocowe
garbnikowe
intensywne
wytrawne
mięsne
Dane techniczne
Typ
Wina czerwone
Kraj
Hiszpania
Region
Rioja Alavesa / DOCa Rioja
Szczep
Tempranillo
Rocznik
Brak informacji
Alkohol
14.5%
Pojemność
750 ml
Temp. podania
16-18°C
Dekantacja
60 min
Potencjał starzenia
5-10 lat
Najlepiej smakuje z
Stek z rusztu
Pieczona jagnięcina
Comber z dziczyzny
Czy to wino jest dla Ciebie
Prostym językiem
To mocne, wytrawne czerwone wino z Hiszpanii. Ma dużo smaku ciemnych owoców i przypraw, a w tle wyczujesz nutę palonej kawy. Jest dość gęste i garbnikowe, więc najlepiej smakuje z tłustym, aromatycznym mięsem, a nie samo.
OKIEM SOMMELIERA
Wino, które pokazuje pełnię z drugiej strony stołu - z mięsem, nie zamiast niego.
Dlaczego warto
Wyrazista struktura tanin, która trzyma mocne dania
Ciemnoowocowo-korzenny profil z akcentem palonej kawy
Klasyczny styl Rioja Alavesa w wersji Reserva
Kiedy tego wina nie kupować
Szukasz lekkiego wina do popołudniowego sączenia
Wolisz owocowe, słodkawe czerwone
Nie lubisz wyczuwalnych, mocnych tanin
