Dunico Primitivo
"Flagowy Primitivo di Manduria z piaszczystych winnic przy Zatoce Taranto - gęste, ciemne i korzenne czerwone na poważną kolację."
215,00 zł
Brak w magazynie
Wysyłka 24h
Bezpieczne pakowanie
Profil smakowy
Dane techniczne
Najlepiej smakuje z
Czy to wino jest dla Ciebie
Prostym językiem
Mocne, ciemne włoskie czerwone z gorącego południa Włoch. Smakuje czarną wiśnią, suszoną śliwką i figą, z korzennym tłem goździka i kakao. Jest gęste i pełne, z lekko wyczuwalną słodyczą dojrzałych owoców, ale do końca wytrawne. Najlepiej z grillowanym mięsem, jagnięciną albo dojrzałym serem.
Stare krzewy Primitivo na piaszczystych glebach przy Zatoce Taranto, dojrzewanie w francuskim dębie. Gęsta ekstrakcja czarnej wiśni, figi i kakao, jedwabiste taniny i zaskakująca świeżość równoważąca 16% alkoholu. Decanter dał temu winu 90 punktów - i słusznie.
Dlaczego warto
Skrajnie gęste, mięsiste ciało oblepia kieliszek - czarna wiśnia i suszona śliwka w roli głównej
Korzenny finisz z goździkiem, kakao i tytoniem ciągnie się długo po przełknięciu
Wyraźne, ściągające taniny otulone aksamitną teksturą - struktura bez ostrości
Kiedy tego wina nie kupować
Szukasz lekkiego, chłodnego czerwonego do picia bez jedzenia
Wolisz wytrawne wina o wysokiej, przecinającej kwasowości i smukłej sylwetce
Nie lubisz dojrzałych, niemal konfiturowych owoców i korzennych nut
