Hiszpania|Priorat|Cabernet Sauvignon, Cariñena

Formiga de Vellut Clos Galena

"Hiszpańskie czerwone z Prioratu na trzech szczepach - ziołowo-grafitowe, mocne i mineralne, dobry punkt wejścia w ten region."

— Mariusz Bury, Sommelier
1 szt.125,00 
6 szt.115,00 
12 szt.110,00 

125,00 

Brak w magazynie

Truck Streamline Icon: https://streamlinehq.com

Wysyłka 24h

Shield Check Streamline Icon: https://streamlinehq.com

Bezpieczne pakowanie

Award Streamline Icon: https://streamlinehq.com
+13 pkt Dekanter Club

Profil smakowy

W LICZBACH
Słodycz
Wytrawne 2/10
Kwasowość
Średnia 6/10
Ciało
Pełne 8/10
Taniny
Wyraźne 8/10
Intensywność
Wyraźna 8/10
GŁÓWNE AROMATY
czarna wiśnia suszona śliwka rozmaryn kakao grafit garrigue
CHARAKTER WINA
Mocne Strukturalne Wytrawne Mineralne Dojrzałe owoce Pieprzny finisz

Dane techniczne

Kraj Hiszpania
Region Priorat
Rocznik Brak informacji
Alkohol 14.5%
Pojemność 750 ml
Temp. podania 16-18°C
Dekantacja 30-60 min
Potencjał starzenia 5-10 lat

Najlepiej smakuje z

Grillowane mięsa
Grillowane mięsa
Czerwone mięsa
Czerwone mięsa
Dziczyzna
Dziczyzna
Sery dojrzewające
Sery dojrzewające

Czy to wino jest dla Ciebie

Grape Streamline Icon: https://streamlinehq.com

Prostym językiem

Mocne, wytrawne czerwone wino z hiszpańskiego Prioratu, zrobione z trzech szczepów. Smakuje czarną wiśnią i suszoną śliwką, ale prowadzą je nuty ziół, kakao i kamienno-dymny posmak - nie jest słodkie. Najlepiej z mięsem z grilla, pieczoną wieprzowiną albo pizzą. Dobry wybór, jeśli chcesz poznać wina z Prioratu.

Award Streamline Icon: https://streamlinehq.com
OKIEM SOMMELIERA

Wejście do Priorat bez sięgania po półkę za 400 zł. Garnacha, Cariñena i Cabernet z łupkowych gleb llicorella dają ciemną wiśnię, rozmaryn i grafit. Średnio-pełne, z dojrzałymi taninami i mineralnym, lekko dymnym rdzeniem charakterystycznym dla regionu.

Dlaczego warto

Garnacha, Cariñena i Cabernet dają solidne ciało i wyraźne, ściągające taniny, które trzymają strukturę przez całe picie.

Profil ciągnie w stronę grafitu, rozmarynu i kakao zamiast słodkiej owocowości - czarna wiśnia i suszona śliwka grają tu w tle.

Mineralny, lekko dymny rdzeń typowy dla łupkowych zboczy Prioratu daje kamienny kontekst, którego nie znajdziesz w prostych czerwonych.

Kiedy tego wina nie kupować

Szukasz lekkiego, owocowego czerwonego do sączenia bez jedzenia - tu jest mocna struktura i wyraźne taniny.

Wolisz wina słodkawe i okrągłe - to jest wytrawne do końca, z ziołowo-kamiennym charakterem.

Nie lubisz pieprznych, mineralnych finiszy - to wino idzie bardziej w grafit i rozmaryn niż w soczystą owocowość.